GB/T 26635-2025 动植物油脂 生育酚及生育三烯酚含量测定 高效液相色谱法

ICS6720010

CCSX.14.

中华人民共和国国家标准

GB/T26635—2025/ISO99362016

:

代替GB/T26635—2011

动植物油脂生育酚及生育三烯酚

含量测定高效液相色谱法

Animalandvegetablefatsandoils—Determinationoftocopheroland

tocotrienolcontents—High-performanceliquidchromatography

ISO99362016Animalandveetablefatsandoils—Determinationof

(:,g

tocopherolandtocotrienolcontentsbyhigh-performanceliquid

chromatorahIDT

gpy,)

2025-12-31发布2026-07-01实施

国家市场监督管理总局发布

国家标准化管理委员会

GB/T26635—2025/ISO99362016

:

前言

本文件按照标准化工作导则第部分标准化文件的结构和起草规则的规定

GB/T1.1—2020《1:》

起草

。

本文件代替动植物油脂生育酚及生育三烯酚含量测定高效液相色谱

GB/T26635—2011《

法与相比除结构调整和编辑性改动外主要技术变化如下

》,GB/T26635—2011,,:

更改了范围见第章年版的第章

———(1,20111);

更改了流动相见年版的

———(5.4,20115.4);

将试剂中正己烷更改为正庚烷见年版的

———(9.2.1,20119.2.1)。

本文件等同采用动植物油脂高效液相色谱法测定生育酚及生育三烯酚含

ISO9936:2016《

量

》。

本文件做了下列最小限度的编辑性改动

:

为与现有标准协调将标准名称改为动植物油脂生育酚及生育三烯酚含量测定高效液相

———,《

色谱法

》;

将中的段改为按顺序列项以方便阅读使用

———6.1,。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利本文件的发布机构不承担识别专利的责任

。。

本文件由国家粮食和物资储备局提出

。

本文件由全国粮油标准化技术委员会归口

(SAC/TC270)。

本文件起草单位中粮工科西安国际工程有限公司河南华测检测技术有限公司中储粮质检中

:()、、

心有限公司陕西联同通用标准技术服务有限公司贵州省林业调查规划院陕西海斯夫生物工程有限

、、、

公司国贸食品科学研究院有限公司贵阳学院国家粮食和物资储备局科学研究院武汉轻工大学江

、、、、、

南大学河南工业大学重庆酉州油茶科技有限公司陕西省粮油科学研究院中粮工科检测认证有限

、、、、

公司

。

本文件主要起草人任春明李俊超秦学磊单晓雪杨红梅顾艳文常云鹤李姝温煜韦汉渝

:、、、、、、、、、、

孟永宏刘佳苗雨田陈修红薛雅琳段章群何东平张四红王兴国刘玉兰周万猛刘梁

、,,、、、、、、、、、

侯俊财冯红霞姜友军罗世龙蒋敏樊艳妮龚珊王苹杨青博

,、、、、、、、。

本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为

:

年首次发布为

———2011GB/T26635—2011;

本次为第一次修订

———。

Ⅰ

GB/T26635—2025/ISO99362016

:

动植物油脂生育酚及生育三烯酚

含量测定高效液相色谱法

1范围

本文件描述了用高效液相色谱测定动植物油脂中游离α-β-γ-δ-生育酚及生育三烯酚含

(HPLC)、、、

量的方法

。

本文件适用于动植物油脂中生育酚及生育三烯酚含量的测定对于含有生育酚酯及生育三烯酚酯

,

的产品先对其进行皂化处理

,。

本文件不适用于牛奶及奶制品含来源于牛奶及奶制品的脂肪

()。

注在附录中描述了低温皂化的适宜方法

:B。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款其中注日期的引用文

。,

件仅该日期对应的版本适用于本文件不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改单适用于

,;,()

本文件

。

动植物油脂试样的制备

ISO661(Animalandvegetablefatsandoils—Preparationoftestsam-

ple)

注动植物油脂试样的制备

:GB/T15687—2008(ISO661:2003,IDT)

3术语和定义

31

.

生育酚含量tocolcontent

使用本文件规定的方法测定的单体生育酚的质量分数

。

注含量以毫克每千克表示为整数

:。

4原理

将测试样品溶解在正庚烷中通过高效液相色谱将各单体进行分离用标准溶液测定的校正系数计

,,

算生育酚和生育三烯酚的含量

。

5试剂

所用试剂均为色谱级或相同等级

。

51α-β-γ-及δ生育酚和生育三烯酚标准物质

.、、-。

无生育酚标准物质时用小麦胚芽油和大豆油的混合物来确认α--γ-及δ-生育酚

,、β、。

无生育三烯酚标准物质时可用棕榈油来确认α-和γ生育三烯酚获得的色谱图能用来辅助识别

,-,

测试样品色谱图的峰在这种情况下宜使用相应生育酚的校准系数

,,。

1