T/TPCX 001-2021 吐鲁番产区葡萄酒

范围:本标准规定了吐鲁番产区葡萄酒的术语和定义、产区地域分布、产品分类、要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于吐鲁番市葡萄酒产业协会所属葡萄酒生产企业所生产的且标明“吐鲁番产区葡萄酒”标识的葡萄酒; 主要技术内容:3术语和定义GB/T 15037－2006确立的以及下列术语和定义适用于本标准。吐鲁番产区葡萄酒：采用吐鲁番葡萄种植区内生产的葡萄，经发酵酿制而成的工艺要求和质量要求达到本标准规定的葡萄酒。发酵酒自然酒度不低于10%（体积分数）。4产区地域分布吐鲁番产区葡萄酒地域分布及种植区域符合DB65/T 3780－2015《国家地理标识产品  吐鲁番葡萄酒》的规定。5产品分类6要求7分析方法8检验规则9标志、包装、运输及贮存