适用范围：本文件描述了啤酒产品分析的通则和相关试验方法。 本文件适用于各类啤酒产品的分析。

适用范围：本文件规定了啤酒质量要求，包括术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本文件适用于啤酒的生产、检验与销售。

适用范围：范围:本文件规定了水果酒的术语和定义、产品分类、技术要求、生产加工过程中的卫生要求、检验规则、标识、包装、贮存、运输。 本文件适用于水果酒的生产、检验、销售; 主要技术内容:本文件规定了水果酒的标准适用范围、饮用文件、术语和定义、产品分类、技术要求、生产加工过程中的卫生要求、检验规则、标识、包装、贮存、运输

适用范围：范围:本文件规定了清酒术语和定义、分类、技术要求、检验规则、标签标志、包装、运输、贮存和保质期; 主要技术内容:5 技术要求5.1  原辅料要求5.2  感官指标与试验方法5.3  理化指标与试验方法5.4  微生物限量与试验方法5.5  净含量与试验方法5.6  食品安全要求5.7  生产加工过程的卫生要求

适用范围：范围:本文件规定了杏子发酵酒的术语和定义、工艺要求、工艺、检验检测、技术要求、理化指标、试验方法、检验规则、标识、包装、运输和贮存。 本文件适用于新疆杏子鲜果为主要原料，添加酵母等辅料，经发酵酿造而成的杏子发酵酒; 主要技术内容:1范围2规范性引用文件3术语和定义3.1杏子酒以成熟的杏子为原料，在一定温度条件下，经全部或部分酒精发酵酿制而成的，含有一定酒精度的发酵果酒。4工艺要求4.1原辅料4.2工艺5技术要求5.1感官要求5.2理化要求5.3微生物限量5.4农药最大残留限量5.5玻璃制品5.6净含量6检验规则7标识、包装、运输和贮存

适用范围：范围:本文件规定了桑葚酒的术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本文件适用于桑葚酒的生产、检验与销售; 主要技术内容:桑葚发酵酒工艺：桑葚鲜果 采收、挑选 破碎、打浆 发酵（加入酵母等） 皮渣分离 澄清 贮存 调配过滤 杀菌 灌装 包装 成品。桑葚利口酒工艺：桑葚鲜果 采收、挑选 破碎、打浆 发酵（加入酵母等） 皮渣分离 调整成分（加入桑葚汁、浓缩桑葚汁、蒸馏酒、白兰地或食用酒精调整酒精度为15.0～22.0 % vol） 陈酿 调配 过滤 杀菌 灌装 包装 成品。加香桑葚酒工艺：桑葚鲜果 采收、挑选 破碎、打浆 发酵（加入酵母等） 皮渣分离 浸泡植物香料/添加植物香料提取物 调配 过滤 杀菌 灌装 包装 成品。低醇桑葚酒工艺：桑葚鲜果 采收、挑选 破碎、打浆 发酵（加入酵母等） 终止发酵（酒精度≤7 % vol） 皮渣分离 调配 过滤 杀菌 灌装 包装 成品。总糖（以葡萄糖）：平静干型  ≤ 6.0（g/L）半干型6.1～16.0/g/L）半甜型16.1～45.0（g/L）甜型  ≥   45.1（g/L）起泡桑葚酒：干型17.1～32.0（g/L）半干型32.1～50.0（g/L）甜型  ≥  50.1（g/L）干浸出物：白桑葚酒 ≥ 16.0（g/L）桃红桑葚酒 ≥  17.0（g/L）红桑葚酒 ≥  18.0挥发酸（以乙酸计）：  ≤   2.0（g/L）铁：≤18.0（mg/L）

适用范围：范围:本标准规定了新疆产区葡萄酒质量追溯体系建立与实施的目标、原则、基本要求、追溯信息的记录及保障质量追溯体系实施的包装标识要求及企业内部管理要求。 本标准适用于新疆产区内建立葡萄酒质量安全追溯体系的所有葡萄酒企业; 主要技术内容:建立新疆产区葡萄酒种植、生产、流通全流程的质量管控质量安全溯源服务体系，对葡萄种植、葡萄酒加工、流通实现可视化监控、数字化监管，打造质量安全的葡萄酒及安全可追溯的流通渠道，形成可信商品流通标志，做到“来源可溯、去向可追、责任可究”