适用范围：主要技术内容:本文件规定了啤酒小麦的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本文件适用于啤酒小麦的收购、检验与销售

适用范围：本文件适用于各类餐馆、酒吧、饮品店等食品经营单位开展自酿啤酒加工经营。

适用范围：适用于广西壮族自治区行政区域内桂葡6号两收果葡萄酒的酿造。

适用范围：主要技术内容:规定了水果酒的术语和定义、产品分类、技术要求、生产加工过程中的卫生要求、检验规则、标识、包装、贮存、运输

适用范围：范围:本文件规定了水果酒的术语和定义、产品分类、技术要求、生产加工过程中的卫生要求、检验规则、标识、包装、贮存、运输。 本文件适用于水果酒的生产、检验、销售; 主要技术内容:规定了水果酒的术语和定义、产品分类、技术要求、生产加工过程中的卫生要求、检验规则、标识、包装、贮存、运输

适用范围：主要技术内容:本文件中规定了地方特色传统食品 发酵型风味乳清酒的术语和定义、技术要求（原料和辅料要求、感官要求、理化指标要求）、生产加工要求、食品添加剂使用要求、营养强化剂的使用要求、包装、运输和贮存要求等。本文件适用于地方特色传统食品发酵型风味乳清酒的生产加工、检验、销售

适用范围：本文件规定了蓬莱海岸葡萄酒的产地范围、产品分类、要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。本文件适用于蓬莱海岸葡萄酒地理标志证明商标区域内的葡萄酒。

适用范围：范围:本文件规定了特制生鲜啤酒术语和定义及其生产过程中加工、包装、贮存和运输等环节的场所、设施与设备、卫生管理、生产过程的食品安全控制、检验、产品的贮存和运输、产品的召回和产品追溯管理、培训、管理制度和人员、记录和文件管理等的基本要求和管理准则。 本文件适用于江苏省行政区域内特制生鲜啤酒生产、经营场所; 主要技术内容:特制生鲜啤酒生产过程中加工、包装、贮存和运输等环节的场所、设施与设备、卫生管理、生产过程的食品安全控制、检验、产品的贮存和运输、产品的召回和产品追溯管理、培训、管理制度和人员、记录和文件管理等的基本要求和管理准则

适用范围：范围:本文件规定了凤凰糯米酒的术语和定义、分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验规则、 标志、标签、包装、运输和贮存。 本文件适用于潮州市辖区内凤凰糯米酒的生产、检验与销售; 主要技术内容:表2 理化指标项目指标半甜型                                甜型优级       一级                  优级           一级总糖(以葡萄糖计)， g/L  40.1～100.0                        ＞100.0酒精度（20℃），%vol                     ≥ 8.0总酸（以乳酸计），g/L                    3.0～8.5氨基酸态氮，g/L        ≥ 0.20      0.10                   0.20            0.10非糖固形物，g/L        ≥ 20.0      15.0                    20.0           15.0

适用范围：范围:本文件规定了孝感清米酒的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存和保质期。 本文件适用于孝感区域孝感清米酒的生产、检验与销售; 主要技术内容:规定了孝感清米酒的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存和保质期

适用范围：范围:本文件规定了天山北麓葡萄酒的术语和定义、产区范围、产品分类、要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存。 本文件适用于天山北麓葡萄酒; 主要技术内容:1、采用天山北麓葡萄酒酿酒葡萄种植区域范围内生产的新鲜酿酒葡萄或葡萄汁，经发酵酿制而成的、工艺要求和质量要求达到本文件相关规定的葡萄酒。酿制过程中除培养酵母外，不得添加蔗糖（加香葡萄酒除外），但可以添加葡萄汁或浓缩葡萄汁。酿酒葡萄的潜在（自然）酒精度不低于11%（体积分数vol）。2、天山北麓葡萄酒原料应产自本文件规定的范围内。气候类型为温带大陆性干旱、半干旱气候。日照充足、蒸发量大、年降雨量≤350mm，大于10℃的有效积温≥3000℃。无霜期≥160d,年均降雪厚度稳定在10cm以上，土壤类型属砾石沙壤灰钙土，土壤弱碱性，土壤富含硒等多种微量元素。依靠天山雪水或地下水灌溉。农药施用应符合NY/T393规定；肥料施用应符合NY/T394的规定。一级葡萄盛果期产量不大于600kg/666.7m2；二级葡萄盛果期产量不大于800kg/666.7m2；三级葡萄盛果期产量不大于1000kg/666.7m2。3、酿造红葡萄酒的葡萄可滴定糖量应≥195g/L，酿造白葡萄酒的葡萄可滴定糖量应≥187g/L，酿造冰葡萄酒的葡萄可滴定糖量≥278g/L；果皮着色均匀，色泽符合品种特征指标，果粒新鲜、洁净、无病虫害果、霉烂果、裂果、生青果、僵果。4、干、半干、半甜葡萄酒挥发酸不高于1.1g/L。5、二氧化硫：干、半干、半甜葡萄酒挥发酸不高于0.2g/L；甜葡萄酒挥发酸不高于0.35g/L。6、干浸出物：白葡萄酒不低于16g/L；桃红葡萄酒不低于18g/L；红葡萄酒不低于20g/L

适用范围：范围:本文件规定了天山北麓葡萄酒的术语和定义、产区范围、产品分类、要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存。 本文件适用于天山北麓葡萄酒; 主要技术内容:1、采用天山北麓葡萄酒酿酒葡萄种植区域范围内生产的新鲜酿酒葡萄或葡萄汁，经发酵酿制而成的、工艺要求和质量要求达到本文件相关规定的葡萄酒。酿制过程中除培养酵母外，不得添加蔗糖（加香葡萄酒除外），但可以添加葡萄汁或浓缩葡萄汁。酿酒葡萄的潜在（自然）酒精度不低于11%（体积分数vol）。2、天山北麓葡萄酒原料应产自本文件规定的范围内。气候类型为温带大陆性干旱、半干旱气候。日照充足、蒸发量大、年降雨量≤350mm，大于10℃的有效积温≥3000℃。无霜期≥160d,年均降雪厚度稳定在10cm以上，土壤类型属砾石沙壤灰钙土，土壤弱碱性，土壤富含硒等多种微量元素。依靠天山雪水或地下水灌溉。农药施用应符合NY/T393规定；肥料施用应符合NY/T394的规定。一级葡萄盛果期产量不大于600kg/666.7m2；二级葡萄盛果期产量不大于800kg/666.7m2；三级葡萄盛果期产量不大于1000kg/666.7m2。3、酿造红葡萄酒的葡萄可滴定糖量应≥195g/L，酿造白葡萄酒的葡萄可滴定糖量应≥187g/L，酿造冰葡萄酒的葡萄可滴定糖量≥278g/L；果皮着色均匀，色泽符合品种特征指标，果粒新鲜、洁净、无病虫害果、霉烂果、裂果、生青果、僵果。4、干、半干、半甜葡萄酒挥发酸不高于1.1g/L。5、二氧化硫：干、半干、半甜葡萄酒挥发酸不高于0.2g/L；甜葡萄酒挥发酸不高于0.35g/L。6、干浸出物：白葡萄酒不低于16g/L；桃红葡萄酒不低于18g/L；红葡萄酒不低于20g/L

适用范围：主要技术内容:本文件规定了怀涿盆地庄园葡萄酒的术语和定义、产品分类、技术要求、食品添加剂控制、生产加工过程中的卫生要求、检验规则、标识、包装、贮存、运输。本文件适用于怀涿盆地庄园葡萄酒的生产、检验、销售

适用范围：主要技术内容:本文件规定了鲜葡萄酒的术语和定义、产品分类、技术要求、生产加工过程中的卫生要求、检验规则、标识、包装、贮存、运输。本文件适用于葡萄酒原酒、鲜葡萄酒原浆、原生鲜葡萄酒的生产、检验、销售

适用范围：主要技术内容:1范围  2规范性引用文件  3术语和定义  4产品分类  5技术要求  6分析方法  7检验规则  8标志、包装、运输和贮存

适用范围：范围:本文件适用于以新鲜的石榴果汁或石榴浓缩果汁为主要原料，经发酵、澄清等工艺加工而成的石榴酒; 主要技术内容:本文件规定了石榴酒的术语和定义、产品分类、技术要求、检验规则、标签标志及包装、贮存、运输