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T/THSX 009-2023 复蒸酒

T/THSX 009-2023 Re-steaming liquor

团体标准 中文(简体) 现行 页数：0页 | 格式：PDF

基本信息

标准号
T/THSX 009-2023
标准类型
团体标准
标准状态
现行
中国标准分类号（CCS）
X62 发酵酒
国际标准分类号（ICS）
67.160.10 酒精饮料
发布日期
2023-08-11
实施日期
2023-08-20
发布单位/组织
-
归口单位
南通市海门食品行业协会
适用范围
范围:本文件规定了复蒸酒术语和定义、技术要求、检验规则和标签标志、包装、运输、贮存及保质期; 主要技术内容:4.1  基本要求4.2  原辅料要求4.3  感官指标与试验方法4.4  理化指标与试验方法4.5  微生物指标与试验方法4.6  净含量与试验方法4.7  生产加工过程的卫生要求

发布历史

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研制信息

起草单位：
南通市海门区食品行业协会、南通颐生酒业有限公司、南通市产品质量监督检验所、江苏安惠生物科技有限公司、江苏省海门中等专业学校
起草人：
王琳琳、岑洪斌、季惠将、郁倩倩、江勇
出版信息：
页数：- | 字数：- | 开本： -

内容描述

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