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T/YLFIA 0006-2021 发酵风味饮料 伊犁卡瓦斯

T/YLFIA 0006-2021

团体标准 中文(简体) 现行 页数：0页 | 格式：PDF

基本信息

标准号
T/YLFIA 0006-2021
标准类型
团体标准
标准状态
现行
中国标准分类号（CCS）
X 食品
国际标准分类号（ICS）
67.160.20 无酒精饮料
发布日期
2021-03-11
实施日期
2021-03-11
发布单位/组织
-
归口单位
伊犁州食品行业协会
适用范围
范围:本标准规定了伊犁卡瓦斯(又称格瓦奇，格瓦斯)(以下简称产品)的分类、要求、试验方法。检验规则、标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于第三章所定义的伊犁卡瓦斯发酵饮料; 主要技术内容:《发酵风味饮料 伊犁卡瓦斯》团体标准以伊犁卡瓦斯产品的生产加工特点和独有的风味，作为本标准起草制订的基本依据，参考DB65/T2828-2008《发酵风味饮料 格瓦斯》和QB/T5341-2018《格瓦斯发酵饮料》的主要技术指标以及检验方法

发布历史

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研制信息

起草单位：
伊犁哈萨克自治州检验检测认证研究院、奎屯伊蜂源饮料厂、伊宁市雪中王食品有限公司、伊宁市冰泉缘饮料厂、伊宁市峰飘泉格瓦奇加工厂
起草人：
肖磊、李琦、牛继波、林江海、秦召华、刘全源
出版信息：
页数：- | 字数：- | 开本： -

内容描述

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