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T/HNBX 181-2023 酿酒小作坊生产管理规范

T/HNBX 181-2023 Breweries small production management standards

团体标准 中文(简体) 现行 页数：0页 | 格式：PDF

基本信息

标准号
T/HNBX 181-2023
标准类型
团体标准
标准状态
现行
中国标准分类号（CCS）
X 食品
国际标准分类号（ICS）
67.160.10 酒精饮料
发布日期
2023-11-20
实施日期
2023-12-20
发布单位/组织
-
归口单位
海南省标准化协会
适用范围
范围:本文件规定了酿酒小作坊的基本要求、人员管理、生产场所、设施设备、原辅料和相关产品、生产过程控制、产品管理、包装与标签、产品贮存与运输。 本文件适用于五指山水满乡毛纳村酿酒小作坊生产管理; 主要技术内容:本文件规定了酿酒小作坊的基本要求、人员管理、生产场所、设施设备、原辅料和相关产品、生产过程控制、产品管理、包装与标签、产品贮存与运输

发布历史

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研制信息

起草单位：
海南省质量技术监督标准与信息所、海南省标准化协会、海南省食品检验检测中心
起草人：
李伟、汤雪、孙林芳、谷满屯、刘超烽、段凯池、杨彬
出版信息：
页数：- | 字数：- | 开本： -

内容描述

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