T/CBJ 3101-2018 纯生啤酒
T/CBJ 3101-2018 Purity-brewed beer
团体标准
中文(简体)
现行
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格式：PDF
基本信息
标准号
T/CBJ 3101-2018
标准类型
团体标准
标准状态
现行
发布日期
2018-08-01
实施日期
2019-01-01
发布单位/组织
-
归口单位
中国酒业协会
适用范围
范围:本标准规定了纯生啤酒的术语和定义、要求、分析方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于纯生啤酒的生产、检验与销售;
主要技术内容:本标准规定了纯生啤酒的术语和定义、要求、分析方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存。附录A(资料性附录) 企业自控技术指标的分析方法
发布历史
-
2018年08月
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研制信息
- 起草单位：
- 广州珠江啤酒股份有限公司、中国食品发酵工业研究院、华润雪花啤酒（中国）有限公司、青岛啤酒股份有限公司、百威英博投资（中国）有限公司、北京燕京啤酒股份有限公司、广州嘉士伯咨询管理有限公司
- 起草人：
- 王志斌、涂京霞、王德良、钟俊辉、樊伟、曾玉萍、刘素玲、林智平、吕彦东、刘静、郝建秦、刘月琴、董建军、李冬梅、郭立芸、包莹、李红
- 出版信息：
- 页数：- | 字数：- | 开本： -
内容描述
暂无内容
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