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T/LIST 0010-2019 龙香型白酒生产技术规程

T/LIST 0010-2019 Production technical regulations for Longxiang-type Baijiu manufacturing

团体标准 中文(简体) 现行 页数：0页 | 格式：PDF

基本信息

标准号
T/LIST 0010-2019
标准类型
团体标准
标准状态
现行
中国标准分类号（CCS）
X61 蒸馏酒
国际标准分类号（ICS）
67.160.10 酒精饮料
发布日期
2019-12-30
实施日期
2020-01-30
发布单位/组织
-
归口单位
黑龙江省轻工业科学技术协会
适用范围
范围:本标准规定了龙香型白酒的生产总则、生产技术、安全质量控制; 主要技术内容:1范围2规范性引用文件3术语和定义4生产总则5生产技术5.1工艺流程及工艺特点5.2原料5.3糖化发酵剂5.4原料粉碎5.5加水润料5.6蒸料配醅5.7摊晾加曲5.8高温堆积5.9入池发酵5.10出池蒸馏5.11入库5.12贮存、勾兑、检验6安全质量控制附 录 A（资料性附录）龙香型白酒生产工艺流程图

发布历史

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研制信息

起草单位：
黑龙江省宝泉岭农垦龙门福地酒业有限责任公司、黑龙江省轻工业科学技术协会
起草人：
侯晓波、陆书芬、姚志奎、刘洪见、王彬彬、朱艳梅
出版信息：
页数：- | 字数：- | 开本： -

内容描述

暂无内容

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