T/GZSX 093-2022 舒适型窖酒
T/GZSX 093-2022 Comfortable cellar wine
团体标准
中文(简体)
现行
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|
格式:PDF
基本信息
标准号
T/GZSX 093-2022
标准类型
团体标准
标准状态
现行
发布日期
2022-06-28
实施日期
2022-07-10
发布单位/组织
-
归口单位
贵州省食品工业协会
适用范围
范围:本文件规定了舒适型窖酒的术语和定义、要求(含检验方法)、检验规则和标识、标签、包装、运输、贮存。
本文件适用于3.1定义的产品;
主要技术内容:项 目 指 标 检验方法酒精度a(20℃)/(%vol) 52~55 GB 5009.225固形物/(g/L) ≤0.45 GB/T 10345总酸(以乙酸计)/(g/L) ≥0.80 GB/T 10345总酯(以乙酸乙酯计)/(g/L) ≥1.30 GB/T 10345铅(以Pb计)/(mg/L) ≤0.4 GB 5009.12甲醇b/(g/L) ≤0.5 GB 5009.266a 酒精度标签标示值与实测值允许差为±1.0%vol,b甲醇指标均按100%酒精度折算
发布历史
-
2022年06月
-
2023年08月
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研制信息
- 起草单位:
- 贵州省金元帅酒厂、贵州三纲酒业有限责任公司、贵州省天台酒厂、云堡酒坊、贵州平坝黔中酒厂、安顺市兴安酒厂、贵州省食品工业协会标准化技术委员会
- 起草人:
- 陈于文、陈先润、吕 珊、杨世尧、鮑吉帝、王明元、吴本强、肖 波、刘成林
- 出版信息:
- 页数:- | 字数:- | 开本: -
内容描述
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