T/GZSX 093-2023 舒适型窖酒

范围:贵州浩润酒业有限公司、贵州三纲酒业有限责任公司、贵州省天台酒厂、贵州明遗军酒业有限公司、贵州平坝黔中酒厂、安顺市兴安酒厂、贵州省食品工业协会标准化技术委员会; 主要技术内容:项  目                                 指  标        检验方法酒精度a（20℃）/（%vol） 41～58    GB 5009.225固形物/（g/L）                  ≤0.8    GB/T 10345总酸（以乙酸计）/（g/L）  ≥0.80    GB/T 10345总酯（以乙酸乙酯计）/（g/L）   ≥1.30    GB/T 10345铅（以Pb计）/（mg/L）           ≤0.4    GB 5009.12甲醇b/（g/L）                          ≤0.5   GB 5009.266a 酒精度标签标示值与实测值允许差为±1.0%vol，b甲醇指标均按100%酒精度折算