T/XLTDA 35-2025 地方特色食品乳清糖生产工艺规程

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标准号

T/XLTDA 35-2025

标准类型

团体标准

标准状态

现行

中国标准分类号（CCS）

C14 解热镇痛、麻醉与中枢神经系统用药

国际标准分类号（ICS）

67.180.10 糖和糖制品

发布日期

2025-10-06

实施日期

2025-11-01

发布单位/组织

归口单位

锡林郭勒盟传统乳制品协会

适用范围

本标准文件界定了地方特色食品乳清糖的术语和定义、技术要求、生产环境要求、设施设备及工具要求，原辅料要求、生产工艺流程、生产管理要求、检验方法、包装、标志、贮存和运输、生产档案管理等要求

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起草单位：: 锡林郭勒盟传统乳制品协会、内蒙古蒙壤食品有限责任公司、锡林郭勒盟地方特色饮食产业科技服务中心、锡林郭勒盟锡林春泽食品有限公司、镶黄旗百集纳奶酪有限公司、内蒙古颂达来食品有限公司、正蓝旗长虹乳制品厂、正镶白旗牧时代传统奶制品作坊

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