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T/CSTM 01242-2025 感官分析 产品感官质量控制技术规范

T/CSTM 01242-2025 Sensory analysis technical specifications for product sensory quality control

团体标准 中文(简体) 现行 页数：0页 | 格式：PDF

基本信息

标准号
T/CSTM 01242-2025
标准类型
团体标准
标准状态
现行
中国标准分类号（CCS）
A20/39 基础标准
国际标准分类号（ICS）
67.240 感官分析
发布日期
2025-06-24
实施日期
2025-09-24
发布单位/组织
-
归口单位
中关村材料试验技术联盟
适用范围
范围:本文件规定了产品的感官质量控制的术语和定义、基本要求、评价环境要求、人员要求、感官质量相关样品管理要求、抽样管理、评价方法和放行管理要求等。 本文件适用于农产品、食品、日化、香料香精等消费品生产企业的产品感官质量控制; 主要技术内容:本文件规定了产品的感官质量控制的术语和定义、基本要求、评价环境要求、人员要求、感官质量相关样品管理要求、抽样管理、评价方法和放行管理要求等。本文件适用于农产品、食品、日化、香料香精等消费品生产企业的产品感官质量控制

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研制信息

起草单位：
——
起草人：
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出版信息：
页数：- | 字数：- | 开本： -

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