DB46/T 178-2009 莲雾生产技术规程

ICS65.020.20

B05

备案号：26895-2010DB46

海南省地方标准

DB46/178—2009

莲雾生产技术规程

2009-12-21发布2010-01-30实施

海南省质量技术监督局发布

DB46/T178—2009

前言

本标准由海南省质量技术监督局提出并归口。

本标准起草单位：海南省农业科学院热带果树研究所。

本标准主要起草人：范鸿雁、何凡、华敏、罗志文。

I

DB46/T178—2009

莲雾生产技术规程

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DB46/T179—2009

莲雾生产技术规程

1范围

本标准规定了莲雾（SyzygiumsamarangenseMerr.etPerry）的品种选择、园地选择与规划、备耕与

栽植、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫草害防治和果实采收等生产技术要求。

本标准适用于海南省莲雾的栽培管理。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB4285农药安全使用标准

GB/T8321农药合理使用准则（所有部分）

GB/T18407.2农产品安全质量无公害水果产地环境要求

NY/T227微生物肥料

NY/T394绿色食品肥料使用准则

NY/T1436莲雾

DB46/T179莲雾嫁接苗

3品种选择

选种适合本地气候、土壤条件，优质、高产、稳产且抗病和抗逆性较强、经济性状佳、适合市场需

求的品种。如来源于粉红种、印尼大果红种和泰国种等品系的印度红和黑金刚等品种。

4园地选择与规划

4.1园地选择

4.1.1气候条件

最适生长温度为25℃~30℃。园地应选择年平均温度20℃以上、最低温度不低于7℃、全年日照

时数2000h~2500h之间，且冬季无霜寒害的地区。

4.1.2土壤条件

各种土壤均可种植，以土层深厚，灌溉条件便捷，土壤疏松肥沃，有机质丰富的缓坡地、平地或水

田为宜。

土壤质量应符合GB/T18407.2的要求。

4.1.3灌溉水质量要求

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DB46/T178—2009

灌溉水质量应符合GB/T18407.2的要求。

4.1.4大气质量

大气质量应符合GB/T18407.2的要求。

4.1.5立地条件

选择生态条件良好，灌溉方便，交通便利的平地、水田或坡度小于20°的田地建园，不应在大风口

处建园。

4.2园地规划设计

4.2.1园地设施

修筑完备的蓄水池、排灌渠、沉沙池、沤粪池、作业道路及附属建筑物等设施。

4.2.2防护林

针对台风区和有风害的地区，应设置防护林带。主林带设在迎风方向的园地边或山坡分水岭上，与

水源林相连；副林带设在园中道路或排灌沟边沿。主林带应种4行以上，副林带种1~2行，株行距1m×2

m。平地及坡度在5°以下的缓坡地，主林带采用长方形栽植；坡度在5°~20°的丘陵、山地，主林带宜采

用等高梯地或环山行栽植。所植树种应为适合当地环境条件、速生、抗风能力强、风害后恢复能力强的

种类，且不应为莲雾主要病虫害的寄主。常用树种有木麻黄、马占相思和小叶桉等。

5备耕与栽植

5.1园地开垦与水土保持

坡度低于5°的缓坡地及平地不必修筑沟埂梯田（撩壕），5°~8°坡地实行等高撩壕种植，8°~20°以

上坡地应修筑梯田，面宽2m~5m，向内倾斜8°~10°。

5.2植穴与基肥准备

定植前1~2个月挖大小为0.8m~1m×0.8m~1m×0.8m~1m的植穴，表土与底土分开堆放，回土时先

将表土回入底层，再回入杂草、枝叶或绿肥等25kg，撒0.3kg石灰；后填入20cm厚的表土，加入腐熟

有机肥或土杂肥30kg，磷肥0.2kg；再回一层底土至离地面20cm时，填入10kg~15kg沤熟的农家肥，1

kg钙镁磷肥，0.2kg复合肥；再以回土拌匀填平，最后以细熟土垫于回填土之上10cm，并在中间做好标

记以便种植。

5.3种苗选择

种苗质量应符合DB/T46××的要求。

5.4栽植时间

3~10月份均可种植，但以3~5月份和8~10月份，即雨水充沛的春秋季最为适宜。

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DB46/T179—2009

5.5栽植规格

推荐永久定植株行距4.5m×8m或5m×8m。生产上多采用的种植密度为4m×4.5m或4m×5m，

每667m2(每亩)种植33~40株。当枝条交叉时，再间伐或重回缩，至株行距为4.5m×8m或5m×8m。

5.6栽植技术

先于植穴的标记处挖一小穴，容器苗先将容器除去，但不可弄散土团，将苗木直立放入穴中，嫁接

口宜朝向东北，用细土覆盖至根颈，保持与苗期的入土深度，轻轻压实。修筑树盘，淋足定根水，树盘

盖草保湿，适时起畦。晴天每2d（天）~3d淋一次水，直至成活；遇雨天注意排水防淹，30d后检查成

活情况并及时补植。

6土肥水管理

6.1土壤管理

6.1.1间作

定植1~3年的幼龄果园可在行间间种豆科作物、绿肥等低秆、非攀缘性作物或蔬菜。间作物需距莲

雾树冠滴水线0.8m以上。株行距较大的田块，还可在幼龄树期间作番木瓜等草本作物。

6.1.2覆盖

以杂草、稻草、绿肥、作物的茎秆等对树盘进行周年覆盖，覆盖厚度为干草厚5cm，上培薄土；覆

盖物应离树干15cm~20cm；亦可用地膜覆盖。对没有间作的果园，行间可进行生草覆盖，起保湿作用。

6.1.3中耕除草

结合施肥，适时进行树盘松土，每年1~2次。采用人工、机械和化学除草剂防除杂草，每1~2个月

一次，保持果园无高草、恶草，树盘无杂草。

6.1.4扩穴改土

定植后次年进行深翻扩穴压绿。第一次扩穴可在紧靠原植穴外侧挖环形施肥沟，沟深、宽各0.4m，

第三年起在树冠滴水线内20cm处往外挖深、宽0.4m的两条对称施肥沟，沟长1m~1.5m。施肥沟内压

入杂草或绿肥，撒施石灰0.5kg，加入腐熟农家肥20kg~30kg，钙镁磷肥1kg，压紧覆土。

6.2施肥管理

6.2.1施肥原则

幼年树施肥应“一梢二肥”或“一梢三肥”勤施薄施。结果树一年施肥3~5次。所施肥料应满足

植株对各种营养元素的需求，以施用有机肥为主、合理施用无机肥、提倡施用微生物肥，宜营养诊断施

肥、平衡施肥及经济施肥。

6.2.2施用肥料的种类与质量

以氮、磷、钾为主，配合施用中量和微量元素。农家肥和商品肥种类与质量参照NY/T394执行，

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DB46/T178—2009

微生物肥种类与质量参照NY/T227执行。

6.2.3施肥方法

以土壤施肥为主，配合叶面施肥。土壤施肥可采用环状沟施、条沟施、穴施、土面撒施及灌溉施

肥等方法。下雨或灌溉前，可在土面撒施缓释复合肥、钾肥或尿素等。有微喷灌或滴灌设施的果园可进

行灌溉施肥。在不同的生长发育期，可选用不同种类的肥料做叶面施肥。

6.2.4幼树施肥

6.2.4.1定植当年，于第一次新梢老熟后开始，全年分6~8次施用。每株施氮.50g~150g（折合尿素

100g~300g）、磷200g~250g（折合过磷酸钙1.4kg~1.8kg）、钾50g~150g（折合氯化钾100g~150

g或硫酸钾100g~300g；农家肥通常用15%~20%清尿水或50%腐熟人粪尿，每次每株3kg~4kg，也

可在稀释后的人粪尿中适当加入一些尿素或复合肥施用。

6.2.4.2定植后第二年起植株的施肥量相应提高，一般在前一年的基础上约增加40%~60%。

6.2.5结果树施肥

6.2.5.1施肥量

以产果100kg施纯氮3kg，氮(N)、磷（P2O5）、钾（K2O）比例2∶1∶1.5为宜。

6.2.5.2施肥时期与技术

6.2.5.2.1采果前后促梢肥

采果前沿树冠滴水线开一环形施肥沟，深约15cm，宽20cm，采收末期施占全年施肥总量25%的磷

钾肥；结果过多时，挂果期间可叶面喷施含氮、磷、钾及微量元素的叶面肥，叶面肥可用0.5%尿素+0.2%

硝酸钾（或磷酸二氢钾）+0.3%过磷酸钙浸出液。花、果期忌施化学氮肥。采果后每株先施尿素0.5kg~1

kg，少量复土，再施土杂肥、作物秸秆、杂草、绿肥作物等腐熟肥料15kg~25kg，钙镁磷肥0.5kg~1kg。

6.2.5.2.2壮梢促花肥

花前施壮梢促花肥，每株施用占总量50%的氮、磷、钾肥及腐熟的农家肥、饼肥等有机肥5kg~8kg。

地下水位低的园地宜在树冠滴水线处挖对称条沟深施，沟长1m~1.5m，深、宽0.3m~0.4m；地下水

位较高的莲雾，肥料施在树盘滴水线附近土面上，然后覆土。

6.2.5.2.3壮果肥

分三个时期施用。第一次为疏花疏果至果径达1cm左右前后，每株施腐熟有机肥或商品有机肥3kg

~4kg；第二次为果实定型期，每株施腐熟有机肥3kg~5kg；第三次为果实成熟期，至少施钾肥两次，

每次每株用硫酸钾0.07kg~0.15kg兑水10kg淋施。

6.3水分管理

6.3.1花芽分化期宜干旱，有利于花芽分化。

6.3.2抽穗后到开花前畦底深沟须经常灌水保持湿润，土壤干旱要及时灌水，以利抽穗及开花座果。

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6.3.3开花期到果实成熟期，要注意保持土壤湿润。雨季及时排水排涝，防积水。

6.3.4沿海的部分地区，土壤含盐量过高，引用淡水洗盐，降低土壤含盐量。

7树体管理

7.1幼树整形修剪

7.1.1定干

定植1~2年后，距地面40cm~0.60cm处剪截定干。

7.1.2培养主枝和副主枝

定干后，待新梢抽发后剪留生长势强、形态良好、空间分布均匀且相距10cm左右，多为45°~60°

的新梢3~4条为主枝；当主枝长30cm~40cm时且老熟时，在离主干25cm~30cm处将主枝剪短，促使抽

生2~3个副主枝。营造侧枝分布均匀的自