T/JCIA 0035-2025 餐饮质量安全智能管理要求
T/JCIA 0035-2025 Requirements for intelligent management of catering quality and safety
团体标准
中文(简体)
现行
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格式：PDF
基本信息
标准号
T/JCIA 0035-2025
标准类型
团体标准
标准状态
现行
发布日期
2025-09-27
实施日期
2025-10-06
发布单位/组织
-
归口单位
江苏省餐饮行业协会
适用范围
本文件适用于餐饮服务提供者、供应链企业、生产加工单位及第三方技术服务机构的智能化管理、实施与评价。
本文件规定了餐饮质量安全智能管理相关术语和定义、餐饮质量安全要求、餐饮智能管理要求和操作实施要求
发布历史
-
2025年09月
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研制信息
- 起草单位：
- 江苏省餐饮行业协会、常州大学、泰州市烹饪餐饮行业协会、常州常检一诺食品检测中心有限公司、江苏小厨娘餐饮管理有限公司、南京荣邦餐饮投资管理发展有限公司、南京德天餐饮管理有限公司、明丰渔歌（南京）餐饮管理有限公司、南京小牛智能科技有限公司、无锡市她食尚食品科技有限公司
- 起草人：
- 于学荣、陈元芝、栾爱明、葛旭东、陈雨、胡畅、魏季峰、李飞、孙达平、邹平、周明丰、马勋、朱佶熠
- 出版信息：
- 页数：- | 字数：- | 开本： -
内容描述
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