DB51/T 2464-2018 羊肚菌等级规格

ICS67.080.20

B31

DB51

四川省地方标准

DB51/T2464—2018

羊肚菌等级规格

2018-04-18发布2018-05-01实施

四川省质量技术监督局发布

DB51/T2464—2018

目次

前言...............................................................................II

1范围..............................................................................1

2规范性引用文件....................................................................1

3术语和定义........................................................................1

4要求..............................................................................2

5抽样方法..........................................................................3

6检测方法..........................................................................3

7包装..............................................................................3

8标识..............................................................................4

9贮藏运输..........................................................................4

10参考图片.........................................................................4

I

DB51/T2464—2018

前言

本标准依据GB/T1.1－2009给出的规定进行编写。

本标准由四川省农业厅提出并归口。

本标准由四川省质量技术监督局批准。

本标准起草单位：四川省农业科学院土壤肥料研究所、四川省食用菌菌种场。

本标准主要起草人：姜邻、贾定洪、甘炳成、杨俊辉、彭卫红、唐杰、蒋元继。

II

DB51/T2464—2018

羊肚菌等级规格

1范围

本标准规定了羊肚菌的术语定义、要求、抽样方法、检测方法、包装和标识。

本标准适用于四川省产销的羊肚菌鲜品和干品。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T4892硬质直方体运输包装尺寸系列

GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定

GB/T6543瓦楞纸箱

GB/T6980钙塑瓦楞箱

GB7096食品安全国家标准食