T/YXYC 0001-2022 地理标志集体商标产品 尤溪茶籽油

范围:本文件规定了地理标志集体商标产品 尤溪茶籽油的术语和定义、地理标志集体商标产品保护范围、产品分类、加工工艺、要求、检验方法、检验规则、包装、标志、标签、运输、贮存、保质期和召回。 本文件适用于地理标志集体商标产品尤溪茶籽油; 主要技术内容:传统压榨茶籽油质量指标:水分及挥发物含量 ≤0.15%不溶性杂质含量≤0.15%酸价(以KOH计) ≤2.5 mg/g过氧化值≤0.19 g/100 g。精炼茶籽油质量指标：一级：水分及挥发物含量 ≤0.10%不溶性杂质含量≤0.05%酸价(以KOH计) ≤2.0 mg/g过氧化值≤0.19 g/100 g。二级：水分及挥发物含量 ≤0.15%不溶性杂质含量≤0.15%酸价(以KOH计) ≤2.5 mg/g过氧化值≤0.19 g/100 g