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T/PPZL 021-2024 羊尾脂肪提炼去膻方法

T/PPZL 021-2024

团体标准 中文(简体) 现行 页数：0页 | 格式：PDF

基本信息

标准号
T/PPZL 021-2024
标准类型
团体标准
标准状态
现行
中国标准分类号（CCS）
-
国际标准分类号（ICS）
67.200.10 动物和植物的脂肪和油
发布日期
2024-03-22
实施日期
2024-03-22
发布单位/组织
-
归口单位
内蒙古品牌战略促进会
适用范围
范围:本文件规定了羊尾脂肪的术语和定义、原理、仪器设备、提炼技术、去膻技术。 本文件适用于羊尾脂肪提炼去膻加工工艺; 主要技术内容:通过对羊尾脂肪进行提炼后得到的油脂利用微波法使脂肪中的水分子以相应的频率震荡，同时隔绝空气与水，产生热量使油脂溶解分离出来并保护油脂不氧化变质。利用减压蒸馏技术脱去羊尾油中主要膻臭味来源的癸酸等低级挥发性脂肪酸，再用百里香叶茎吸附吲哚物质

发布历史

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研制信息

起草单位：
内蒙古贺斯格农牧业科技有限公司、晶云药物科技股份有限公司、呼伦贝尔市产品质量计量检测所、内蒙古品牌战略促进会、内蒙古农业大学
起草人：
包音都古荣·金花、张印香、呼格吉勒图、候荣伦、朱伟江
出版信息：
页数：- | 字数：- | 开本： -

内容描述

暂无内容

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