T/CNLIC 0123-2023 矿物物理序化洗碗机技术要求和试验方法

ICS97.040.40

CCSY62

团体标准

T/CNLIC0123－2023

矿物物理序化洗碗机技术要求和试验方法

Technicalrequirementsandtestmethodsformineralmaterialsphysicalordered

dishwasher

2023-12-26发布2023-12-26实施

中国轻工业联合会发布

T/CNLIC0123－2023

目 次

前言·····························································································································Ⅱ

1范围··········································································································1

2规范性引用文件·····························································································1

3术语和定义··································································································1

4要求··········································································································2

5试验方法·····································································································3

附录A（规范性）洗净性能试验············································································5

附录B（规范性）漂洗性能试验············································································9

附录C（规范性）抗菌性能试验··········································································10

I

T/CNLIC0123－2023

前 言

本文件按照GB/T1.1－2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由中国轻工业联合会提出并归口。

本文件起草单位：瑞泽生物科技（苏州）有限公司、中国家用电器研究院、中国地质大学、中家院

（慈溪）电器检测服务有限公司。

本文件主要起草人：周品纶、赵金丹、白志民、胡鹏燕、余亚轩、高盛、张雨萌、张钰清、姚艳春、

冯静霖、李玉雪、王吉。

II

T/CNLIC0123－2023

矿物物理序化洗碗机技术要求和试验方法

1范围

本文件规定了矿物物理序化洗碗机（以下简称“洗碗机”）的安全、洗净性能、漂洗性能、工作周

期用水量、工作周期耗电量、除菌性能和抗菌性能等要求，描述了相应的试验条件和试验方法。

本文件适用于家用和类似用途，使用物理矿物芯管，不使用化学洗涤剂（粉）的洗碗机的生产和检验。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件。不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB4706.1家用和类似用途电器的安全第1部分：通用要求

GB4706.25家用和类似用途电器的安全洗碗机的特殊要求

GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定

GB/T5750.4生活饮用水标准检验方法感官性状和物理指标

GB/T10463玉米粉

GB14934食品安全国家标准消毒餐（饮）具

GB/T17219生活饮用水输配水设备及防护材料的安全性评价标准

GB19489实验室生物安全通用要求

GB/T20290－2016家用电动洗碗机性能测试方法

GB38383－2019洗碗机能效水效限定值及等级

GB/T23119家用和类似用途电器性能测试用水

GB/T40636挂面

QB/T1520家用和类似用途电动洗碗机

QBT5133家用和类似用途洗碗机的抗菌、除菌功能技术要求及试验方法

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

洗碗机dishwasher

使用化学、机械、热和电力的方法，对碗、盘子、玻璃器皿、刀叉和蒸煮器具等餐具进行洗涤、漂

洗和干燥的机器。

注：在程序结束时，洗碗机可能进行或者不进行特定的干燥运行。

[来源：GB/T20290－2016，3.1]

3.2

矿物物理序化洗碗机mineralmaterialsphysicalordereddishwasher

1

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通过多种天然矿石有序排列组成的芯管，对进水进行物理处理，不添加化学洗涤剂清洗餐具的洗碗

机（3.1）。

3.3

洗净指数cleaningindex

洗碗机（3.1）对餐具洗净效果的表达方式。

3.4

工作周期耗电量energyconsumptionofsinglecycle

洗碗机（3.1）在工作状态下，完成一个周期每套餐具消耗的电量。

注：单位为千瓦时每套[（kW·h）/套]。

[来源：GB38383－2019，3.2，有修改]

3.5

工作周期用水量waterconsumptionofsinglecycle

洗碗机（3.1）在工作状态下，完成一个周期每套餐具消耗的水量。

注：单位为升每套（L/套）。

[来源：GB38383－2019，3.3，有修改]

4要求

4.1安全

洗碗机安全应符合GB4706.1和GB4706.25的规定。

4.2洗净性能

洗净指数不应低于4.0。

4.3漂洗性能

4.3.1排水中阴离子表面活性剂不应高于1.0mg/L。

4.3.2洗涤后的餐具应符合GB14934的要求。

4.4工作周期耗电量、工作周期用水量和时间

4.4.1工作周期耗电量不应高于0.25kW·h/套。

4.4.2工作周期用水量不应高于2.5L/套。

4.4.3程序时间不应超过120min。

4.5除菌性能

除菌率不应低于99.99%。

4.6抗菌性能

洗碗机的喷淋臂、碗篮材料的抗菌率不应低于99.0%。

4.7卫生安全性

芯管的卫生安全性应符合GB/T17219的规定。

2

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4.8结构和材料

4.8.1洗碗机中的紧固件及其他零部件应符合有关国家标准、行业标准或自我声明公开的企业标准的

规定，其易损件应便于更换。

4.8.2洗碗机内胆内壁及与洗涤物接触的零部件表面应平滑，正常使用时，不应刮花和损坏餐具。

4.8.3材料应符合QB/T1520的规定。

5试验方法

5.1试验条件

试验电源、环境条件应符合下列规定。

a)试验电源：

1)电压波动不超过额定值的±1%，未规定额定电压时，则试验电压为220（1±1%）V；

2)频率波动