GB/T 22325-2008 小麦粉中过氧化苯甲酰的测定 高效液相色谱法

ICS67.050

X04

中华人民共和国国家标准

GB/T22325—2008

小麦粉中过氧化苯甲酰的测定

高效液相色谱法

Determinationofbenzoylperoxideinwheatflour—

Highperformanceliquidchromatography

2008-08-22发2008-12-01实施

发

GB/T22325—2008

刖

本标准的附录A为资料性附录。

本标准由国家粮食局提出。

本标准由全国粮油标准化技术委员会归口。

本标准起草单位：国家农业标准化监测与研究中心（黑龙江）。

本标准起草人：彭丽萍、李光宇、耿叙武、王志强、姜举娟、刘庆、姜雯、陈丽华、王世琨、曹福成、

解新周、孔鲁裔。

I

GB/T22325—2008

小麦粉中过氧化苯甲酰的测定

高效液相色谱法

1范围

本标准规定了以高效液相色谱测定小麦粉中过氧化苯甲酰含量的原理、试剂和材料、仪器设备、分

析步骤、计算方法和精密度。

本标准适用于小麦粉中过氧化苯甲酰含量的测定。

本标准最低检出限为0.5mg/kgo

2规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有

的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究

是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。

GB/T6379.2测量方法与结果的准确度（正确度与精密度）第2部分：确定标准测量方法重复性

与再现性的基本方法（GB/T6379.2—2004,ISO5725-2：1994,IDT）

GB/T6682分析实验室用水规格