LY/T 1337-2017 板栗优质丰产栽培技术规程

ICS65.020.40

B66

中华人民共和国林业行业标准

/—

LYT13372017

代替/—

LYT13371999

板栗优质丰产栽培技术规程

TechnicalreulationforhihualitandhihieldcultivationofCastanea

ggqygy

mollissimaBlume

ㅤㅤㅤㅤ

2017-06-05发布2017-09-01实施

国家林业局发布

/—

LYT13372017

目次

前言…………………………Ⅲ

1范围………………………1

2规范性引用文件…………………………1

3栽培区……………………1

4优质丰产技术指标………………………2

5种植区选择………………3

6品种选择…………………4

7良种繁育…………………4

8栽植………………………6

整形修剪…………………7

9

10嫁接换种…………………8

11土肥水管理………………9

12病虫害综合防治………………………10

13采收……………………10

ㅤㅤㅤㅤ

14贮藏……………………11

()……………………

附录A资料性附录主要板栗品种12

()……………………

附录B资料性附录主要板栗病害13

()……………………

附录C资料性附录主要板栗虫害15

Ⅰ

/—

LYT13372017

板栗优质丰产栽培技术规程

1范围

、、、、、、、

本标准规定了板栗栽培区优质丰产技术指标种植区选择品种选择良种繁育栽植整形修剪

、、、、。

嫁接换种土肥水管理病虫害综合防治采收贮藏等技术要求

本标准适用于我国板栗()和丹东栗()

CastaneamollissimaBlumeCastaneacrenataSieb.etZucc.

的栽培。

2规范性引用文件

。,

下列文件对于本文件的应用是必不可少的凡是注日期的引用文件仅注日期的版本适用于本标

。,()。

准凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修订单适用于本文件

GB6000主要造林树种苗木质量分级

GB7908林木种子质量分级

/农药合理使用准则

GBT8321

/造林技术规程

GBT15776

/农产品安全质量无公害水果产地环境要求

GBT18407.2

/板栗质量等级ㅤㅤㅤㅤ

GBT22346

/林业植物及其产品调运检疫规程

GBT23473

/名特优经济林基地建设技术规程

LYT1557

/板栗贮藏保鲜技术规程

LYT1674

3栽培区

:,。、、

板栗的自然分布界限是18°30'N~40°26'N99°E~124°E结合板栗的地理分布栽培条件品

,。

种类群及坚果经济性状将全国板栗分布划分为个栽培区

6

3.1华北栽培区

、、、、,

包括燕山太行山山脉的北京市北部和西南部天津市北部河北省河南省北部泰沂山脉的山东

、,,。

省泰沂山区鲁中南和胶东地区大别山桐柏山伏牛山脉的河南省南部江苏省北部及山西省南部

--

3.2长江中下游栽培区

、、。

包括长江流域的湖北省安徽省的大别山区及皖南山区江苏省的南部及浙江省西北部

3.3西北栽培区

、、、。

包括陕西省秦岭巴山山区甘肃省南部四川省北部湖北省西北部及河南省西部

-

3.4东南栽培区

、、、、

包括浙江省东部和南部江西省东南部福建省北部与西南部广东省北部与东西北部广西壮族自

1

/—

LYT13372017

、。

治区中部和北部湖南省中部

3.5西南栽培区

、、、、

包括重庆市东部与北部四川省中部和西南部贵州省南部云南省广西壮族自治区西部及湖南省

西南部。

3.6东北栽培区

()。

包括辽宁省的辽东半岛涵盖鸭绿江流域及吉林省的南部

4优质丰产技术指标

4.1产量指标

种植地区栗园产量及分级指标应符合表规定。

1

表栗园产量指标与分级指标

1

Ⅰ类产量指标Ⅱ类产量指标Ⅲ类产量指标

栗园盛果期平均盛果期平均盛果期平均

密度初果期盛果期密度初果期盛果期密度初果期盛果期

等级产量/产量/产量/

第年第年m第年第年m第年第年

mnnnnnn

222

(/)(/)(/)

khmkhmkhm

ggg

2×324~52×3243×323~4

ㅤㅤㅤㅤ

2×424~52×4253×424~5

一级≥2250≥3000≥3000

3×424~53×4254×525~6

4×4264×426———

2×434~52×4253×323~4

二级1500~22503×424~52250~30003×4252250~30003×424~5

4×4264×4264×525~6

2×4352×4253×323~4

三级1125~15003×4351125~22503×4251500~22503×424~5

4×4364×4264×525~6

、、、

华北栽培区西北栽培区长江中下游栽培区

()

范围东北栽培区丹东栗

()()

西南栽培区板栗东南栽培区板栗

:。

注表中给出的是嫁接栗园进入盛果期的产量

1

:。

注表中给出了板栗进入初果期和盛果期的时间

2

:,。

注根据栗园的栽培管理和生产水平将产量划分为三个等级

3

:,,、、

注基于地域与板栗自然生长特性结合不同栽培区内板栗生产及坚果特点将华北栽培区西北栽培区西南

4

(),、(),(),

栽培区板栗归为类长江中下游栽培区东南栽培区板栗归为类东北栽培区丹东栗归为类

ⅠⅡⅢ

分别适应不同的产量标准和分级标准。

4.2质量指标

按照/的规定执行。

GBT22346

2

/—

LYT13372017

4.3大小年检验

,。

盛果期栗园在无自然灾害条件下连续年产量变化幅度不超过

220%

():

大小年产量变化幅度检验按式计算

1

é1ù

(êú

产量变化幅度)/()………………()

mmmm100%1

={1-2ê1+2ú}×

ë2û

式中:

———,();

m1大年产量单位为千克kg

———,()。

m2小年产量单位为千克kg

4.4整齐度检验

æ1ö

随机抽取坚果样本个(),个ç÷,

nn≥60个用目测法选取最大坚果和最小坚果各xx=n分别称

è3ø

,():

重按式计算

2

x

M

∑xa

a1

=

…………()

CR=×100%2

x

∑Mxb

b1

=

式中:

———,();

Mxa样本中某个相对最小坚果重单位为千克kg

———,();

Mxb样本中某个相对最大坚果重单位为千克kg

ㅤㅤㅤㅤ

———坚果整齐度系数,。

CR%

,,,,,。

值越小整齐度越低值越接近于整齐度越高值为表示无差异整齐度评价标准

CRCR1CR1

按照/的规定执行。

GBT22346

5种植区选择

、、。、、

应选择生态环境条件良好远离污染源的丘陵低山河滩地区种植区的土壤灌溉水空气等环境

质量指标符合/的规定。

GBT18107.2

5.1华北栽培区

,,,

选择年平均气温11.4℃~14.0℃年降水量500mm~900mm全年日照时数2200h~2900h

,,,、

极端最低气温海拔坡度土壤值的棕壤淋溶褐土的丘陵山

≥-25.0℃≤1500m≤30°pH5.0~7.0

区和河滩平地作为适宜板栗种植区。

5.2长江中下游栽培区

,,,

选择年平均气温12.0℃~17.0℃年降水量700mm~1400mm全年日照时数1200h~2000h极

,,,、

端最低气温海拔坡度土壤值的微酸性至中性的沙壤

≥-18.0℃50m~1200m≤30°pH5.5~7.2

黄棕壤等土质的低山丘陵地区作为适宜板栗种植区。

5.3西北栽培区

,,,

选择年平均气温8.5℃~10.0℃年降水量500mm~1200mm全年日照时数1400h~1900h

,,,,

极端最低气温≥-25.0℃秦岭南坡海拔1500m以下秦岭北坡海拔1200m以下坡度≤30°土壤

3

/—

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值的丘陵和低山区作为适宜板栗种植区。

pH5.8~6.8

5.4东南栽培区

,,,

选择年平均气温16.0℃~22.0℃年降水量1400mm~1800mm全年日照时数1600h~1900h

,,,

极端最低气温≥-2.0℃海拔1500m以下坡度≤30°土壤值的低山区和丘陵地区作

pH5.0~6.5

为适宜板栗种植区。

5.5西南栽培区

,,,

选择年平均气温12.0℃~20.0℃年降水量700mm~1300mm全年日照时数1700h~2300h极

,,,

端最低气温海拔坡度土壤值的山地作为适宜板栗

≥-10.0℃1200m~2300m≤30°pH5.5~7.0

种植区。

5.6东北栽培区

,,,

选择年平均气温7.0℃~12.0℃年降水量600mm~1200mm全年日照时数2350h~2530h

,,,

极端最低气温≥-30.0℃海拔300m~500m坡度≤25°土壤值的棕壤土的低山和丘

pH5.0~6.0

陵作为适宜板栗或丹东栗种植区。

6品种选择

,,,。()

结合当地自然环境条件因地制宜适地适种选择适合种植区的审定品种各栽培区产区优良

板栗品种见附录A。

ㅤㅤㅤㅤ

7良种繁育

7.1采穗圃

,(),

利用原有实生板栗林建圃选择密度适中株行距或生长正常的年年生

2m×2m2m×3m3~10

,。

实生板栗做砧木选择优良品种嫁接建圃

7.2砧木苗的培育

7.2.1种子的采集与贮藏

(),。、、

种子坚果采自盛果期生长健壮的栗树要求自然开裂脱粒种子整齐度良好发育成熟饱满无

、、,,,、、

破损无病虫害无霉烂色泽正常发芽率不低于85%净度优良度含水量应符合GB7908规定的

。,,。

Ⅰ级要求种子采集后放置于阴凉干燥处12h~24h晾干表面水分然后沙藏或冷库贮藏

7.2.2整地

、、、。,。

选择背风向阳地势平坦土壤肥沃排灌良好的地块土层厚度40cm以上地下水位1m以下

2

,/;,,,

撒施腐熟有机肥于地表施肥量2000k667m播种前深翻25cm耙平然后作畦开沟一般畦面宽

g

,,,。

100cm~120cm畦内开沟沟深5cm~10cm沟间距20cm~30cm

7.2.3播种

。,。

播种分春播和秋播春播在土壤化冻后至种子萌芽前后进行秋播在秋末冬初进行采用经催芽

,,。,,

处理的种子以点播的方式播种每处点播粒发芽良好的种子播种时种子平放株距随

110cm~15cm

4

/—

LYT13372017

,,,,。

播随覆土覆土厚度3cm~5cm覆土后可稍加镇压及时浇水干旱地区可覆膜保湿保水

7.2.4苗期管理

,,。。

出苗后及时中耕除草施肥次次以淋腐熟稀粪水为主根据墒情适时浇水

2~3

7.2.5砧木苗规格

一年生播种苗规格和质量等级标准见表2。

表栗一年生砧木苗标准

2

基径苗高根系长度

等级长级侧根数外观指标

≥5cmⅠ

cmcmcm

一级>0.8>80>25>10

,

芽体饱满枝条充分木质化

二级0.6~0.860~8018~255~10

7.3嫁接苗的培育

7.3.1接穗的采集

,、

栗树萌芽前个月左右采集优良品种母树树冠外围发育良好芽体充实饱满的一年生健壮结果枝

1

。,(),()

或营养枝枝条采集后立即分段蜡封每段留饱满芽个以上打捆沙藏或存放于地窖冷库中备用

3

(,)。ㅤㅤㅤㅤ

温度1℃~5℃相对湿度85%以上

7.3.2嫁接时间

树液流动后至展叶前。

7.3.3嫁接方法

、,、、。

嫁接部位根据砧木苗径粗接穗大小确定嫁接方法主要采取插皮接劈接裸干嫁接等嫁接时要

,,。

求接穗保留2~3个芽砧木与接穗的形成层紧密贴合包扎严密

7.3.4嫁接后管理

。,;,

嫁接后未成活的要及时补接嫁接成活后15d至采收应及时除萌蘖昼夜温差大的地区枝干向

,。,

阳裸露部位可适当保留部分萌蘖以防日灼新梢长至约30cm时松解接口包扎物同时为新梢绑缚防

,;。

风柱至次年春季萌芽前去除新梢长至30cm~40cm时摘心

7.3.5嫁接苗规格

嫁接苗规格及等级按照GB6000的规定执行。

7.4起苗与假植

,。。

提倡根据栽植时间随起随栽起苗时应避免苗木和根系机械损伤北方地区板栗苗木出圃后如

。。,

果不能立即栽植的必须进行假植假植前先挖好假植沟沟深50cm~100cm沟宽与沟长根据苗木

,,,,

数量而定沟底铺10cm厚含水量10%的河沙将板栗苗木倾斜排放在沟内码一排苗培一层沙培沙

//,,。

高度为苗木高度的12~23土壤封冻前将苗木全部用沙埋严再覆土10cm~20cm

5

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7.5苗木包装及运输

7.5.1包装

,