T/SA 51-2026 大中型餐饮单位食品安全与营养健康餐厅建设指南
T/SA 51-2026 Guidelines for construction of food safety and nutrition and health restaurants in large and medium sized catering establishments
团体标准
中文(简体)
现行
页数：0页
|
格式：PDF
基本信息
标准号
T/SA 51-2026
标准类型
团体标准
标准状态
现行
发布日期
2026-06-10
实施日期
2026-06-12
发布单位/组织
-
归口单位
福建省标准化服务行业协会
适用范围
-
发布历史
-
2022年07月
-
2026年06月
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研制信息
- 起草单位：
- 福建泉州市德聚仁合科技有限公司、泉州市营养健康协会、泉州丰泽区餐饮行业协会、泉州爱军擎旗餐饮服务有限公司、福建省食品安全促进会、泉州医学高等专科学校、泉州市疾病预防控制中心(泉州市卫生健康监督所)、泉州市市场监管综合监测与技术保障中心、泉州市食品药品检验所、晋江市市场监督管理局、福建五洲佳豪酒店管理有限公司、泉州闽农供应链管理有限公司、福建华膳健康产业科技有限公司、德化膳得楼食养文化有限公司泉州市丰泽分公司、泉州华膳人力资源管理有限公司、泉州易瑞质检技术服务有限公司、泉州众科标准技术服务有限公司、泉州师范学院
- 起草人：
- 朱斌琼、高炜亮、何荣生、陈俊达、颜晓帆、郭冰云、谢维平、郑晓燕、胡秀清、詹庆强、林颖杰、杜芬成、雷佳仪、谢佳丽、吴芳海、王晓峰、张杨、白全平、张碧花、郑鑫杰、范曼婷、林惠滟、郑舒雅、张丽娴、康河宽、陈宣廷、张桂凤、林含青、何泽烜、吴雨洁、兰岚、蔡世凯、邱尚呆、姚其灿、颜双贵、陈小红、陈洪彬
- 出版信息：
- 页数：- | 字数：- | 开本： -
内容描述
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