DB35/T 1498-2015 地理标志产品 永定万应茶

ICS67.140

X55

DB35

福建省地方标准

DB35/T1498—2015

地理标志产品永定万应茶

GeographicalIndicationProducts－

YongdingWanyingCha

2015-02-28发布2015-06-01实施

福建省质量技术监督局发布

福建省地方标准

地理标志产品永定万应茶

DB35/T1498—2015

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2015年6月第一版2015年6月第一次印刷

DB35/T1498—2015

前言

本标准根据国家质量监督检验检疫总局颁布的《地理标志产品保护规定》、GB/T17924-2008《地

理标志产品标准通用要求》和GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》制定。

本标准由永定采善堂制药有限公司提出。

本标准由永定采善堂制药有限公司、永定县质量技术监督局起草。

本标准主要起草人：沈洪海、王树佩、吴晓霞。

I

DB35/T1498—2015

地理标志产品永定万应茶

1范围

本标准规定了地理标志产品永定万应茶的术语和定义、保护范围、要求、试验方法、检验规则、标

志、标签、包装、运输、贮存、保质期。

本标准适用于国家质量检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的永定万应

茶。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。

凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T191包装储运图示标志

GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量

GB11680食品包装用原纸卫生标准

GB/T21302包装用复合膜、袋通则

《中华人民共和国药典》一部(2010年版)

《中华人民共和国卫生部药品标准》（WS3-B-1682-94）万应茶

《地理标志产品保护规定》（国家质量监督检验检疫总局令第78号）

《药品说明书和标签管理规定》(国家食品药品监督管理局令第24号)

3术语和定义

3.1

永定万应茶YongdingWanyingCha

采用永定县所辖行政区域内种植加工的铁观音茶叶，按照《中华人民共和国卫生部药品标准》

（WS3-B-1682-94）中药成方制剂第九册万应茶标准处方特定的工艺制法在永定当地加工而成万应茶。

4地理标志产品保护范围

地理标志产品保护范围限于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批

准保护的范围，即位于永定县所辖行政区域，见附录A。

5要求

5.1配方

《中华人民共和国卫生部药品标准》（WS3-B-1682-94）的万应茶。

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DB35/T1498—2015

5.2原料

茶叶是采用本标准第4章范围内生长的铁观音茶树鲜嫩叶经乌龙茶工艺加工而成的铁观音干茶，无

肉眼可见的异杂物、虫蛀、异味、霉变味等，符合GB2762的规定。小茴香、豆蔻、砂仁、木香、檀香、

肉桂、白芷、桔梗、羌活、明党参