GB/T 5532-2022 动植物油脂 碘值的测定
GB/T 5532-2022 Animal and vegetable fats and oils—Determination of iodine value
国家标准
中文简体
现行
页数:13页
|
格式:PDF
基本信息
标准类型
国家标准
标准状态
现行
发布日期
2022-12-30
实施日期
2023-07-01
发布单位/组织
国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会
归口单位
全国粮油标准化技术委员会(SAC/TC 270)
适用范围
本文件描述了动植物油脂中碘值的测定方法。
附录B给出了根据脂肪酸组成数据计算碘值的方法,本方法不适用于鱼油。此外,冷榨、未精炼的动植物油以及(部分)氢化油通过这两种方法可能得到不同的结果。计算出的碘值会受杂质和热降解产物的影响。
注: 该方法采用了美国油脂化学协会(AOCS)的Cd 1c-85。
附录B给出了根据脂肪酸组成数据计算碘值的方法,本方法不适用于鱼油。此外,冷榨、未精炼的动植物油以及(部分)氢化油通过这两种方法可能得到不同的结果。计算出的碘值会受杂质和热降解产物的影响。
注: 该方法采用了美国油脂化学协会(AOCS)的Cd 1c-85。
发布历史
-
1995年08月
-
2008年11月
-
2022年12月
研制信息
- 起草单位:
- 武汉轻工大学、武汉食品化妆品检验所、国家粮食和物资储备局科学研究院、武汉市标准化研究院、中粮福临门食品营销有限公司、益海嘉里金龙鱼粮油食品股份有限公司、中粮东海粮油工业(张家港)有限公司、中粮集团有限公司
- 起草人:
- 雷芬芬、何东平、杨永、薛雅琳、安骏、王格平、董华、黄勇、张四红、李海梅、吴建宝
- 出版信息:
- 页数:13页 | 字数:28 千字 | 开本: 大16开
内容描述
ICS67.040
CCSX04
中华人民共和国国家标准
/—/:
GBT55322022ISO39612018
代替/—
GBT55322008
动植物油脂碘值的测定
—
AnimalandveetablefatsandoilsDeterminationofiodinevalue
g
(:,)
ISO39612018IDT
2022-12-30发布2023-07-01实施
国家市场监督管理总局
发布
国家标准化管理委员会
/—/:
GBT55322022ISO39612018
前言
/—《:》
本文件按照标准化工作导则第部分标准化文件的结构和起草规则的规定
GBT1.120201
起草。
/—《》,/—,
本文件代替动植物油脂碘值的测定与相比除结构调
GBT55322008GBT55322008
,:
整和编辑性改动外主要技术变化如下
———()();
增加了溶剂等体积50mL混合要求见5.5
———(
定制服务
推荐标准
- T/UWA 012.4-2022 “百城千屏”超高清视音频传播系统专业解码器技术要求 2022-02-16
- T/ZKJXX 00001-2018 北斗卫星导航系统智能手表技术标准 2018-11-09
- T/SHMHZQ 065-2022 智能体育赛事综合系统运行流程规范 2022-10-25
- T/SZEIA 013-2023 二手手机交易规范 2023-09-04
- T/TAF 177.2-2023 新型进网许可标志管理规范 第2部分:实物打印设备 2023-08-07
- T/ZGTXXH 014-2022 5G网络干扰分类与测量方法 2022-03-25
- T/SZIOT 009-2021 共生调频数字广播技术规范 2021-02-19
- T/ZZB 2679-2022 光纤配线架 2022-04-13
- T/TAF 106-2022 支持5G异网漫游的设备技术要求和测试方法 2022-02-15
- T/GDC 241-2023 USB+SD内存卡座二合一连接器 2023-07-07