T/CNFIA 130-2021 鲜炖燕窝质量要求

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标准号

T/CNFIA 130-2021

标准类型

团体标准

标准状态

现行

中国标准分类号（CCS）

X00/09 食品综合

国际标准分类号（ICS）

67.230 预包装食品和精制食品

发布日期

2021-08-05

实施日期

2021-08-05

发布单位/组织

归口单位

中国食品工业协会

适用范围

主要技术内容:1范围 2规范性引用文件 3术语和定义 4技术要求 5生产加工过程要求 6检验规则 7标签标识及包装 8运输及储存 9保质期

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起草单位：: 北京小仙炖生物科技有限公司、中国标准化研究院、小仙炖霸州食品有限公司、小仙炖（上海）食品科技有限公司、中国食品发酵工业研究院有限公司、广州海关技术中心、广东省燕窝产业协会、河北省食品工业协会、北京消费者协会、上海市青浦区质量协会、廊坊市食品安全协会、北京创新力技术发展有限公司、注册认证燕窝诚信联盟、Exporters of Commodities Indonesia Tiongkok Association (PEKIT)、马来西亚燕窝商联合总会、山东大学、兰州大学、江南大学、广州中医药大学、中山大学、CV.SUMBER ALAM(004)、PT. SURYA AVIESTA (005)、CV. MUTIARA ALAM RAYA(006)、PT. ORI GINALNEST INDONESIA(014)、PT.ANUGRAH CITRA WALET INDONESIA(027)、广州市淘陶贸易有限公司、广州市天健燕窝贸易有限公司、上海众信实业有限公司、深圳市天勤投资发展有限公司、泉州国燕贸易有限公司、东南燕都生物科技有限公司、青岛正典生物科技有限公司、汕头市润兴源食品科技有限公司、广州市千妃燕企业管理有限公司、北京创喜保健食品（固安）有限公司、湖南龙皇长寿标实业有限公司、兰沙燕（北京）生物科技有限公司、北京同仁堂健康药业（福州）有限公司、顺丰速运有限公司

起草人：: 林小仙、赵琳、云振宇、葛斌、高剑峰、史波林、刘龙云、马文波、王东亮、李文涛、吴琦、李景新、赵镭、吴希、钟葵、宋全厚、刘秀、陈文锐、张雅琴、夏卫东、杨定吉甫、杨兰平、崔晓忠、邢留锁、高玮、蔡亚杰、Drh Mulyanto、陈瑞民、谭海宁、戴建业、成向荣、李耿、蒋林、黄勉萌、韩曙光、李利、侯绍勇、何晨、童铁湟、谭承哲、何志伟、黄一君、邓美琴、战英、李瑶、高赟

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