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T/YBJSH 001-2022 宜都酿造小曲白酒

T/YBJSH 001-2022 Yidu-made light-malt liquor

团体标准 中文(简体) 现行 页数：0页 | 格式：PDF

基本信息

标准号
T/YBJSH 001-2022
标准类型
团体标准
标准状态
现行
中国标准分类号（CCS）
-
国际标准分类号（ICS）
67.230 预包装食品和精制食品
发布日期
2022-09-10
实施日期
2022-09-20
发布单位/组织
-
归口单位
宜都市白酒行业商会
适用范围
主要技术内容:本标准规定了宜都酿造小曲白酒的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以粮谷为原料，经预处理、蒸煮、培菌糖化、固态发酵、蒸馏、陈酿、勾兑、澄清、过滤、灌装等工艺制成的宜都酿造小曲白酒。主要理化指标甲醇 ，g/L                       ≤0.6氰化物 （以HCN计），mg/L         ≤8.0

发布历史

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研制信息

起草单位：
宜都市白酒行业商会
起草人：
陈华平
出版信息：
页数：- | 字数：- | 开本： -

内容描述

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