T/SXPX 001-2021 放心文明餐厅量化分级评定规范

T/SXPX 001-2021 Restaurant Quantitative Evaluation and Standardization Guidelines for Confidence and Civilized Service

团体标准 中文(简体) 现行 页数:0页 | 格式:PDF

基本信息

标准号
T/SXPX 001-2021
标准类型
团体标准
标准状态
现行
中国标准分类号(CCS)
国际标准分类号(ICS)
发布日期
2021-02-01
实施日期
2021-03-01
发布单位/组织
-
归口单位
山西省烹饪餐饮饭店行业协会
适用范围
主要技术内容:放心文明餐厅量化分级评定的基本要求,放心文明餐厅的规范要求,以及文明餐厅采购、加工、消杀管理和放心文明餐厅的服务规范

发布历史

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研制信息

起草单位:
山西省烹饪餐饮饭店行业协会、山西迎泽宾馆、山西丽华大酒店、山西饭店、太原并州饭店、山西太原江南餐饮集团有限公司、山西天星海外海餐饮集团有限公司、山西北国芙蓉餐饮有限公司、山西会馆餐饮文化有限公司、山西百姓渔村酒店管理有限公司
起草人:
冯守瑞、王艳梅、王中华、景佩星、刘强、王云浩、刘丽滇、王文英、张会忠、郭江林、马小静、李晨伟、杜永军、贾豪、王华
出版信息:
页数:- | 字数:- | 开本: -

内容描述

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