GH/T 1421-2023 野生食用菌保育促繁技术规程 块菌(松露)

ICS65.020.40

CCSB66

中华人民共和国供销合作行业标准

/—

GHT14212023

()

野生食用菌保育促繁技术规程块菌松露

Codeofracticeforconservationandromotiontechnoloofwildedible

ppgy

—

mushroomTruffle

2023-04-25发布2023-10-01实施

中华全国供销合作总社发布

中国标准出版社出版

/—

GHT14212023

前言

/—《:》

本文件按照标准化工作导则第部分标准化文件的结构和起草规则的规定

GBT1.120201

起草。

。。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利本文件的发布机构不承担识别专利的责任

本文件由中华全国供销合作总社提出并归口。

:、、

本文件起草单位中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所江苏安惠生物科技有限公司云南省

、()。

食用菌产业发展研究院云南云菌科技集团有限公司

:、、、、、、、、、、、

本文件主要起草人孙达锋华蓉刘绍雄谭毅诚郭相邰丽梅冯云利董娇熊海宽马明方媛

、。

吴怀玲李建英

Ⅰ

/—

GHT14212023

()

野生食用菌保育促繁技术规程块菌松露

1范围

()、、、。

本文件规定了块菌松露保育促繁的林地选择保育技术促繁技术保护措施和采收等要求

/()。

本文件适用于原生境中华块菌印度块菌Tuberindicum的保育促繁

2规范性引用文件

本文件没有规范性引用文件。

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

块菌truffle

松露

隶属于子囊菌门()盘菌纲()盘菌目()块菌科()块菌

AscomcotaDiscomcetesPezizalesTuberaceae

yy

(),()()。

属Tuber与松科Pinaceae和壳斗科Faaceae等树木形成共生关系的外生菌根真菌

g

[:/—,,]

来源GBT3992320213.1有修改

3.2

()

块菌松露菌塘trufflerootstock

()、,、,(

块菌松露与共生植物根系土壤及腐殖质等物质结合在一起形成的疏松透气结构为块菌松

)。

露形成子实体的场所

3.3

保育conservation

,,。

在原生境中采用人工管护措施优化林地生态条件以达到提高野生食用菌产量和品质的目的

3.4

促繁romotion

p

,。

采用人工措施增加野生食用菌原生境的菌丝量以达到增加野生食用菌的自然产量的目的

3.5

盖度coverdereeofcommunities

g

植物地上部分垂直投影的面积占地面的比率。

4林地选择

4.1原生境产区内。

4.2海拔宜在600m~3000m。

、。

4.3植被类型主要为云南松华山松及壳斗科等组成的针阔混交林

4.4弱酸性至微碱性疏松透气的土壤。

1