T/FJHX 0002-2022 灵芝工厂化代料生产技术规范

T/FJHX 0002-2022 Ghost mushroom industrialized plastic material production technology specifications

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基本信息

标准号
T/FJHX 0002-2022
标准类型
团体标准
标准状态
现行
中国标准分类号(CCS)
国际标准分类号(ICS)
发布日期
2022-09-21
实施日期
2022-09-21
发布单位/组织
-
归口单位
福建省食用菌行业协会
适用范围
范围:本文件规定了灵芝(赤芝) [Ganodermalucidum(Leyss.ex Fr.)Karst]工厂化代料生产的术语和定义、产地环境、生产工艺流程、菌种制备、生产工艺技术以及采收、加工、贮存、运输等要求。 本文件适用于灵芝(赤芝) 子实体和孢子粉的工厂化代料生产; 主要技术内容:主要技术内容有术语和定义、产地环境(、厂区环境、厂区布局、接种环境、出芝环境)、生产工艺流程、菌种制备(品种、菌种生产、质量要求)、生产工艺技术(原料、推荐配方、拌料、装袋、灭菌、接种、菌丝培养、出芝及收粉期管理)、采收、加工、烘干、包装、贮存、运输等

发布历史

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研制信息

起草单位:
仙芝科技(福建) 股份有限公司、福建仙芝楼生物科技有限公司、福建农林大学、南平市农业农村局、浦城县农业农村局、浦城县仙草灵芝专业合作社
起草人:
李晔、刘国辉、伊建东、吴小平、吴少风、张春颖、陈先娟、陈逊、林黎、吴 琼梅、金高平、肖义煜、周昌明
出版信息:
页数:- | 字数:- | 开本: -

内容描述

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