DB34/T 2729-2016 地理标志产品 三河米酒

ICS67.160.10

X61

DB34

安徽省地方标准

DB34/T2729—2016

地理标志产品三河米酒

文稿版次选择

2016-12-30发布2017-01-30实施

安徽省质量技术监督局发布

DB34/T2729—2016

前言

本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。

本标准根据国家质量监督检验检疫总局颁布的《地理标志产品保护规定》和GB/T17924-2008《地

理标志产品标准通用要求》制定。

本标准由安徽省标准样品标准化技术委员会归口。

本标准起草单位：合肥三河四子同乐酒业有限公司、肥西县市场监督管理局、安徽省标准技术中心、

安徽省质量和标准化研究院、合肥工业大学食品科学与工程学院。

本标准主要起草人：孔令好、娄鹏祥、周勤友、蒋南、沈跃进、吴飞、王飞。

I

DB34/T2729—2016

地理标志产品三河米酒

1范围

本标准规定了三河米酒的术语和定义、地理标志产品保护范围、要求、试验方法、检验规则及标志、

标签、包装、运输和贮存。

本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的地理

标志产品三河米酒。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T191包装储运图示标志

GB1354大米

GB2758食品安全国家标准发酵酒及其配制酒

GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量

GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量

GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量

GB5749生活饮用水卫生标准

GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则

GB/T13662黄酒

GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范

GB/T17924地理标志产品标准通用要求

JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则

《定量包装商品计量监督管理办法》国家质量监督检验检疫总局令[2005]第75号

3术语和定义

GB/T179