DB23/T 2512-2019 黑木耳菌渣栽培滑子菇技术规程

ICS65.020.01

B30/39

DB23

黑龙江省地方标准

DB23/T2512—2019

黑木耳菌渣栽培滑子菇技术规程

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文稿版次选择

2019-12-13发布2019-01-12实施

黑龙江省市场监督管理局发布

DB23/XXXXX—2019

前  言

本标准依据GB/T1.1-2009的编写规则起草。

本标准起草单位：黑龙江省农业科学院牡丹江分院。

本标准由黑龙江省食用菌标准化技术委员会牡丹江分委员会归口。

本标准主要起草人：王延锋、胡伟、杨峰山、王金贺、董雪梅、么宏伟、魏云辉、张荣芳、史磊、

刘姿彤、谷维、潘春磊、盛春鸽、张鹏、于海洋、宋佳鑫、贾桂波、赵鹤。

I

DB23/XXXXX—2019

黑木耳菌渣栽培滑子菇技术规程

1范围

本标准规定了黑木耳菌渣栽培滑子菇（光帽鳞伞pholiotanameko）的术语和定义、产地环境、品

种选择和质量要求、栽培季节、熟料栽培袋制作工艺、出菇管理、病虫害防治、采收、采后管理和生产

档案。

本标准适用于以黑木耳菌渣为主要原料栽培滑子菇。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB3095环境空气质量标准

GB5749生活饮用水卫生标准

GB/T8321农药合理使用准则

GB15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准

NY/T528食用菌菌种生产技术规程

NY/T1276农药安全使用规范总则

NY5099无公害食品食用菌栽培基质安全技术要求

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1菌渣

菌渣是