DB23/T 2760-2021 稻蟹共作生产技术规程

ICS 65.150

B 52DB23

黑龙江省地方标准

DB23/T2760—2021

稻蟹共作生产技术规程

2021-01-11发布2021-02-10实施

黑龙江省市场监督管理局发布

DB23/T2760—2021

前言

本标准依据 GB/T1.1-2009 的编写规则起草。

本标准替代 DB23/T1052-2006《稻田养殖河蟹技术规程》。

本标准与 DB23/T1052-2006 相比，主要技术变化如下：

——修改了标准名称；

——修改了标准适用范围；

——更新了规范性引用文件；

——更新了术语；

——增加了蟹种培育、水稻收获；

——修改了田间工程、病害防治的技术内容。

本标准由黑龙江省农业农村厅提出。

本标准起草单位：黑龙江省水产技术推广总站、泰来县水产总站、杜尔伯特蒙古族自治县水产总站、

七台河市畜牧水产总站。

本标准主要起草人：孔令杰、张旭彬、巩丽娟、杨梅、侯景军、杨秀、张澜澜、刘振彬、罗秋宏、

田佳鑫。

I

DB23/T2760—2021

稻蟹共作生产技术规程

1范围

本标准规定了稻田养殖河蟹的环境条件、田间工程、水稻栽培、蟹种培育、成蟹养殖、病害防治和

产品收获。

本标准适用于稻田培育扣蟹和稻田养殖成蟹。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB3095环境空气质量标准

GB4404.1粮食种子禾谷类

GB/T8321农药合理使用准则

GB11607渔业水质标准

GB15618土壤环境质量标准

NY/T496肥料合理使用通则

SC/T1078中华绒螯蟹配合饲料

SC/T1100中华绒螯蟹池塘、湖泊网围生态养殖技术规范

SC/T1132渔药使用规范

SC/T1135.1稻渔综合种养技术规范通则

DB23/T2183优质水稻生产技术规程

中华人民共和国农业部公告第2292号洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、诺氟沙星4种兽药的原料

药的各种盐、酯及其各种制剂

中华人民共和国农业部公告第2293号噬菌蛭弧菌微生态制剂(生物制菌王)

中华人民共和国农业部公告第2583号非泼罗尼及相关制剂

中华人民共和国农业部公告第2638号喹乙醇，氨苯胂酸、洛克沙胂3种兽药的原料药及各种制剂

3术语和定义

SC/T1100、SC/T1135.1规定下列术语和定义适用于本标准。

3.1

蟹苗

又称大眼幼体，由V期蚤状幼体蜕皮变态而成，7日龄大眼幼体规格为1.4×105只/kg～1.8×105只

/kg。

3.2

蟹种

1

DB23/T2760—2021

又称扣蟹或1龄蟹种，蟹苗当年培育至秋季，规格达到100只/kg～200只/kg的性腺未成熟的幼蟹。

3.3

日投饲率

指每天所投饲料量占养殖对象体重的百分数。

3.4

共作

在同一稻田中同时种植水稻和养殖水产养殖动物的生产方式。

3.5

沟坑

用于水产养殖动物活动、暂养、栖息等用途而在稻田中开挖的沟和坑。

4环境条件

4.1产地环境

产地环境空气质量应符合 GB 3095 的规定，土壤环境质量应符合 GB15618 的规定，水源水质应符

合 GB 11607 的规定。

4.2稻田条件

稻田田块宜集中连片，单个田块面积以0.2 hm2～0.7 hm2为宜，选择的田块应水源充足，注排水方便，

不漏水，保水性能好。

5田间工程

5.1田埂

宜采用土埂，并需夯实，建造标准为田埂高 50cm～60cm，顶宽 40cm～50cm、底宽 60cm～80cm。

5.2蟹沟、蟹坑

蟹沟、蟹坑应在泡田耙地前开挖，耙地后再修整一次。也可不挖蟹沟、蟹坑。在距田埂内侧0cm～

100cm左右处挖环形蟹沟，沟宽 50cm～100cm，深 40cm～50cm。在稻田边挖蟹坑，蟹坑长、宽根据田块

规格确定，深度以0.6 m～1 m为宜。蟹沟（坑）面积占稻田面积应在10 %以下。

5.3暂养池

按养蟹稻田面积的10 %～20 %准备暂养池，池深1 m以上。

5.4防逃设施

在稻田插完秧后，蟹种放养之前在田埂上设