T/SDRA 41-2024 鸡丝玉米鱼肚羹
T/SDRA 41-2024 Chicken shredded corn fish belly soup
团体标准
中文(简体)
现行
页数：0页
|
格式：PDF
基本信息
标准号
T/SDRA 41-2024
标准类型
团体标准
标准状态
现行
发布日期
2024-12-27
实施日期
2024-12-27
发布单位/组织
-
归口单位
佛山市顺德区容桂餐饮行业协会
适用范围
范围:本文件规定了鸡丝玉米鱼肚羹的基本要求、烹饪工艺、食用及特点。
本文件适用于鸡丝玉米鱼肚羹;
主要技术内容:1 范围2 规范性引用文件3 术语和定义4 基本要求4.1 原料4.2 器具4.3 卫生5 烹饪工艺5.1 原料5.2 烹制6 食用7 特点
发布历史
-
2024年12月
文前页预览
当前资源暂不支持预览
研制信息
- 起草单位：
- 佛山市顺德区质量技术监督标准与编码所、广东顺德味可道餐饮管理有限公司、佛山市顺德区容桂餐饮行业协会、广东顺德味可道宴席酒楼有限公司、佛山市顺德区容桂味可道美食坊
- 起草人：
- 何剑生、郑远文、徐春清、刘长秀、陈桂彩、谭雁彩、罗国明、卢建骚、徐洪威、梁德坤、周到、胡伟明
- 出版信息：
- 页数：- | 字数：- | 开本： -
内容描述
暂无内容
定制服务
推荐标准
- T/ZS 0043-2019 绍兴市建筑工程兰花杯（优质工程奖） 评价标准 2019-08-01
- T/BJCC 1002-2021 商业零售业服务质量管理通则 2021-09-05
- T/CAQ 20301-2023 企业市场质量信用等级评价准则 2023-04-25
- T/DGQD 008-2021 东莞市财税服务企业评价规范 2021-11-25
- T/CAQI 108-2020 便携拉曼光谱仪验证与评价规范 2020-04-08
- T/GXAS 299-2022 高新技术企业申报规程 2022-04-30
- T/CSPSTC 4-2017 产品标签领跑者标识 2017-12-31
- T/SCQA 420-2023 装配式建筑预制混凝土构件辅材（连接件）生产企业质量保证能力评价标准 2023-04-22
- T/TCYCYPR 007-2023 河北省团餐业中央厨房龙头企业 2023-09-14
- T/IMCPNT 1001-2022 中国特色产业之乡评定规范 2023-07-28