DB32/T 3687-2019 苏山猪生产管理技术规程

ICS65.020.30

B43

DB32

江苏省地方标准

DB32/T3687—2019

苏山猪生产管理技术规程

TechnicalregulationforproductionmanagementofSushanPig

2019-12-04发布2019-12-25实施

江苏省市场监督管理局发布

DB32/T3687—2019

前言

本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。

本标准由江苏省农业科学院提出并归口。

本标准起草单位：江苏省农业科学院。

本标准主要起草人：任守文、王学敏、李碧侠、方晓敏、付言峰、赵为民、涂枫、周李生。

I

DB32/T3687—2019

苏山猪生产管理技术规程

1范围

本标准规定了苏山猪生产的猪场选择、人员、引种与运输、配种、饲养基本要求、饲养管理、档案

管理等要求。

本标准适用于苏山猪的生产管理。

2规范性引用文件

下列文件对本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。

凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T17824.1规模猪场建设

GB/T17824.3规模猪场环境参数及环境管理

GB/T17823集约化猪场防疫基本要求

GB18596畜禽养殖业污染物排放标准

GB/T36195畜禽粪便无害化处理技术规范

NY/T388畜禽场环境质量标准

NY5027无公害食品畜禽饮用水水质

NY5031无公害食品生猪饲养兽医防疫准则

NY5032无公害食品畜禽饲料和饲料添加剂使用准则

NY/T5033无公害食品生猪饲养管理准则

3猪场选择

3.1选址

猪场建设选址应符合GB/T17824.1和GB/T17823要求。

3.2布局与工艺

猪场布局与工艺应符合符合GB/T17824.1和GB/T17823要求。

3.3设施设备

3.3.1猪舍

根据猪群类别（空怀母猪、妊娠母猪、哺乳母猪、后备母猪、种公猪、仔猪、育肥猪等）建造各类

型猪舍，应符合GB/T17824.1要求；猪舍能够保温隔热，通风良好，舍内空气中有毒有害气体含量应

符合NY/T388要求。

3.3.2饲养设施设备

猪栏、料槽、饮水器、采暖与通风降温设备等饲养设施设备选型配套应符合GB/T17824.1要求。

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3.3.3防疫设施设备

猪场门口要设置消毒池，车辆进出严格消毒；生产区门口设有更衣换鞋、消毒沐浴室，按单向进出

的要求，进出场区人员严格清洁消毒；根据防疫需求建有兽医室、隔离舍、病死猪无害处理间等，应符

合GB/T17824.1和GB/T17823规定要求。

3.3.4粪污处理设施设备

猪场要有专门的堆粪场，粪尿及污水处理设施，应符合GB/T36195要求。

3.3.5其他配套设施设备

猪场的辅助生产及生活管理（饲料加工间、配电室、水泵房、仓库、办公室等）等其他配套设施设

备应符合GB/T17824.1要求。

3.4环境质量

保持栏舍卫生清洁，养猪场的污水、污物处理应符合国家环保要求，防止污染环境，按GB/T36195

规定处理，环境卫生质量应达到GB18596规定要求。

4人员

4.1猪场工作人员上岗前须接受专业培训。

4.2猪场内部工作人员和外来人员管理应符合GB/T17823规定要求。

5引种与运输

5.1应从具有种畜禽生产经营许可证的苏山猪种猪场引种，并保留种畜禽生产经营许可证复印件、种

畜禽合格证、动物检疫合格证及车辆消毒证明。

5.2引进的种猪应在专设隔离区内隔离观察15d～30d，确定健康合格后，方可进场。

5.3禁止从疫区引种。

5.4出售时按照《动物检疫管理办法》进行检疫，猪只出售离开本场或原生产区后，不得返回原生产

区（场）。

5.5运输按照《动物检疫管理办法》规定执行。

6配种

6.1配种方法

自然交配（公母猪比例为1:20～30）或人工授精（公母猪比例为1:90～110）。

6.2种公猪的使用

6.2.1后备公猪年龄7月以上，体重100Kg以上才可参加配种。配种前要调教训练，检查精液品质，

原精活力在0.8以上，密度4级以上，才能投入使用。

6.2.2夏天配种应安排在早、晚凉爽时进行，冬季安排在上午和下午天气暖和时进行。

6.2.4自然交配时公猪的交配频率为：一般1岁～2岁的青年公猪，每周配种3～5次；壮年公猪每天

可配种1～2次;每天配种2次者，早、晚各配一次；连续配种4d～6d，应休息一天为好。

6.2.3人工受精时公猪的采精频率为：初配的公猪每周采精1～2次为宜；青年种公猪采精每周最多不超

过5次，最好隔日一次；成年公猪每天可采精1～2次，连续配种或采精2d～3d后休息—天，如每天

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采精2次，应早晚各一次。

6.3母猪初配时间

初情后第三个发情期，体重90Kg以上，160日龄以上。

7饲养基本要求

7.1饲料和饲料添加剂

7.1.1饲料原料和添加剂应符合NY5032规定要求。

7.1.2根据不同生长时期和生理阶段的营养需求，配制不同配合饲料。苏山猪营养需求参加附录A。

7.2饮水

自由饮水，水质应符合NY5027规定要求。

7.3防疫

7.3.1猪场免疫、用药、消毒等卫生防疫与疫病防控应符合GB/T17823和NY5031规定要求。

7.3.2育肥商品猪用药应根