T/GDNB 144-2022 南昆山毛叶茶红茶加工技术规程

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标准号

T/GDNB 144-2022

标准类型

团体标准

标准状态

现行

中国标准分类号（CCS）

国际标准分类号（ICS）

65.020.01 农业和林业综合

发布日期

2022-12-28

实施日期

2022-12-31

发布单位/组织

归口单位

广东省农业标准化协会

适用范围

主要技术内容:本文件规定了南昆山毛叶茶红茶加工的术语和定义、鲜叶原料、加工场所和条件、工艺技术、质量管理及包装、运输和贮存。本文件适用于南昆山毛叶茶红茶的加工

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起草单位：: 广东省农业科学院茶叶研究所、惠州市农业农村综合服务中心、龙门县南昆山云尖茶叶农民专业合作社、龙门县毛茶协会、惠州市龙门景升商贸农民专业合作社、龙门县茶叶行业协会、惠州市龙门县毫韵茶业有限公司

起草人：: 李红建、吴华玲、方开星、张伟良、刘柏光、操君喜、潘晨东、李雄兵、江永、秦丹丹、王青、李波、刘凤沂、倪尔冬、姜晓辉、王秋霜、张伟辉、钟雅清、刘虹妙、王瑞红

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