T/CASME 1105-2023 餐饮企业反食品浪费实施指南
T/CASME 1105-2023 Implementation guide for food waste reduction in catering enterprises
团体标准
中文(简体)
现行
页数：0页
|
格式：PDF
基本信息
标准号
T/CASME 1105-2023
标准类型
团体标准
标准状态
现行
发布日期
2023-12-22
实施日期
2023-12-31
发布单位/组织
-
归口单位
中国中小商业企业协会
适用范围
范围:本文件适用于各类餐饮企业的反食品浪费工作;
主要技术内容:本文件规定了餐饮企业反食品浪费的总则、实施流程、员工教育、监管与合规等要求内容
发布历史
-
2023年12月
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研制信息
- 起草单位：
- 武汉市汉江山餐饮管理有限公司、武汉旺江餐饮管理有限公司、武汉江荟自著餐饮管理有限公司、武汉大悦自著餐饮管理有限公司、武汉汉世餐饮管理有限公司、武汉牛界餐饮管理有限公司
- 起草人：
- 刘福全、陶永霞、熊金玉、王立志、韩野、刘磊、杨天会、马臣、兰红波、王大勇
- 出版信息：
- 页数：- | 字数：- | 开本： -
内容描述
暂无内容
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