DB62/T 2251-2012 无公害鲜食甜玉米金菲和金银818生产技术规程

ICS65.020.20

B05

DB62

甘肃省地方标准

DB62/T2251—2012

无公害鲜食甜玉米金菲和金银818

生产技术规程

Technicalregulationsforproductionofpollution-freefreshsweetmaizeof

jifeiandjiyin818

2012-08-06发布2012-08-30实施

发布

DB62/T2251—2012

前言

本标准依据GB/T1.1-2009给出的规则编制。

本标准由甘肃农业大学提出。

本标准起草单位：甘肃农业大学农学院、天水昌盛食品有限责任公司。

本标准主要起草人：彭云玲、秦礼昌、李松旺、慕平、方永丰、王芳、王威、张斌。

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DB62/T2251—2012

无公害鲜食甜玉米金菲和金银818生产技术规程

1范围

本标准规定了生产无公害鲜食甜玉米的术语和定义、产地条件、栽培技术、田间管理、病虫害防治、

适时收获。

本标准适用于甘肃省天水市玉米产区。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB4285农药安全使用标准

GB4404.1农作物种子禾谷类

GB5084农田灌溉水质标准

GB/T8321农药合理使用准则

GB13735聚乙烯吹塑农用地面覆盖薄膜

NY/T496肥料合理使用准则、通则

NY5332无公害食品大田作物产地环境条件

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

无公害鲜食甜玉米pollution-freefreshsweetmaize

在无污染环境下生产采收的鲜穗甜玉米，其籽粒在发育的乳熟期，含水量66%～75%时为最佳采收期，

可溶性糖含量≥8％。

3.2

可溶性糖solublesugar

可溶性糖包括还原糖（葡萄糖、果糖、麦芽糖等）和非还原糖（蔗糖等）。

3.3

甜玉米sweetmaize

甜质玉米。

3.4

普通玉米conventionalmaize

一般玉米。

3.5

时间间隔timeinterval

不同玉米品种播种期间隔20d～25d。

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DB62/T2251—2012

3.6

空间间隔spaceinterval

根据不同玉米品种，同期播种相隔300m～400m距离种植。

3.7

鲜穗freshcorncob

玉米在籽粒发育的乳熟期，含水量70%～72%，花丝变黑时采收的棒子。

3.8

地膜fieldplasticfilm

指厚度在0.008mm～0.010mm的地膜，地膜质量应符合GB13735规定。

4产地条件

4.1环境条件

产地环境质量应符合NY/T5332的要求。

4.2土壤条件

土层较深厚，土壤肥沃均匀，肥力中上，排灌方便，离加工点较近等生产环境好的地块。

4.3灌溉条件

排灌配套，能引水（或机井）灌溉，水质应符合GB5084规定。

4.4温度条件

春播土壤表土层5cm～10㎝深处温度稳定在10℃以上。

4.5选地

甜玉米需肥水集中，地力中等以上、平整、适宜集中连片种植的地块。

4.6隔离

4.6.1空间隔离

一个自然村一个品种，集中连片种植，在种植区外围300m～400m范围内不能栽种其它玉米品种。

4.6.2时间隔离

在不能进行空间隔离的种植村，要采取错开播种期的方法，避免与其它品种花期相遇，两个不同品

种的播种期间隔时间为20d～25d。

5品种选择

选用金菲和金银818两个品种。

金菲从出苗到采收约为85d，籽粒呈淡黄色，色泽一致，果品柔嫩，含可溶性糖量高达16%以上，具

有独特的芳香奶油味，极适合加工出口。该品种适应性强、种植范围广，按目前种植情况亩产达1.2t

左右。

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DB62/T2251—2012

金银818甜玉米是上海农科所培育的新品种，甜度高、风味好，单穗去壳净重300g左右，平均亩产

1.2t左右，极适宜加工食品罐头。

6栽培技术

6.1整地

耕种将底肥均匀撒与地表，然后旋耕与土壤充分混匀，起垄种植，垄宽1.3m。

6.2基肥

按照NY/T496要求，基肥以有机肥为主，化肥为辅，每667m2施入有机肥2000kg～3000kg，过磷酸

钙35kg，硫酸锌2kg或专用肥20kg。

6.3种植密度

精细播种，合理密植：亩种植密度4000株～4500株，采取宽窄行播种，宽行80cm，窄行50cm，宽垄

高10cm～15cm，窄垄高15cm～20cm，株距为22cm～25cm。

6.4播前种子准备

6.4.1种子质量

种子的纯度、发芽率、含水量、净度均应达到GB4404.1一级或良种种子质量标准。

种子纯度不低于97％；净度不低于98％；发芽率不低于90％；含水量不高于13％。

6.4.2种子处理

用50%的辛硫磷乳剂按1:50进行拌种，并闷种12h即可播种；或选用低毒、高效、低残留的杀虫和

杀菌剂配制成的种衣剂按比例进行种子包衣。禁用剧毒、高残留的农药包衣种子。

6.5播种

6.5.1播种

种植区采用春播，采取全膜双垄沟播的技术，错期播种。

6.5.2播种时间

4月上旬～6月上旬，每茬错期播种时间为15d，前茬与后茬播种期共90d。

6.5.3播种方式

播种采用先覆膜后播种或先播种后覆膜的方法，播种量为每穴两粒，播种深度2.5cm～3.5cm，播种

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量每