GB 25576-2020 食品安全国家标准 食品添加剂 二氧化硅

GB

中华人民共和国国家标准

GB25576-2020

食品安全国家标准

食品添加剂二氧化硅

2020-09-11发布2021-03-11实施

中华人民共和国国家卫生健康委员会晤舍

国家市场监督管理总局锐W

GB25576-2020

言

前

本标准代替GB25576-2010《食品安全国家标准食品添加剂二氧化硅》。

本标准与GB255762010相比，主要变化如F:

皿类产品干燥减量指标修改为不大于7.0%;

一一修改了干燥减量检验方法的干燥时间s

一一修改了灼烧失量检验方法的灼烧时间s

一一修改了铅含量测定引用方法g

修改了碑含量测定引用方法。

I

GB25576-2020

食晶安全国家标准

食晶添加剂二氧化硅

1范围

本标准适用于气相法（氯硅烧在氧氢焰中水解）生产的气相二氧化硅、凝胶法（由硅酸锅溶液与酸反

应）生产的硅胶及水合硅胶、沉淀法（由硅酸销溶液与酸反应〕生产的沉淀二氧化硅。

2分子式和相对分子质量

2.1分子式

SiO,

2.2相对分子质量

60.08（按2016年国际相对原子质量〉

3技术要求

3.1感官要求

感官要求应符合表l的规定。

表1感官要求

要

求

项目检验方法

I类E类E类

色泽白色

取适量试样置于50mL烧杯中，在自然光

下观察色泽和状态

状态均匀粉末

无定型颗粒｜均匀粉末或颗粒

注EI类为气相二氧化硅，E类为水合硅胶，皿类为沉淀二氧化硅、硅肢。

3.2理化指标

理化指标应符合表2的规定。

1

GB25576-2020

表2理化指标

指

标

项目检验方法

I类E类皿类

?/>99.399.096.0附录A中A.4

二氧化硅（灼烧后〉吉量，w/%

干燥减量，如／%ζ2.570.07.0附录A中A.5