1. 当前位置：
  2. 首页 >
  3. 团体标准 >
  4. T/GDPRXH 51-2023

T/GDPRXH 51-2023 广府早茶 虾饺

T/GDPRXH 51-2023 Cantonese early tea time snacks: Shrimp dumplings

团体标准 中文(简体) 现行 页数：0页 | 格式：PDF

基本信息

标准号
T/GDPRXH 51-2023
标准类型
团体标准
标准状态
现行
中国标准分类号（CCS）
X 食品
国际标准分类号（ICS）
67.040 食品综合
发布日期
2023-07-31
实施日期
2023-08-01
发布单位/组织
-
归口单位
广东烹饪协会
适用范围
主要技术内容:本文件规定了广府早茶虾饺的基本要求、烹饪工艺、食用及特点。本文件适用于现制现售的广府早茶虾饺

发布历史

文前页预览

当前资源暂不支持预览

研制信息

起草单位：
佛山市大快活饮食有限公司、佛山市顺德区质量技术监督标准与编码所、佛山市顺德区容桂餐饮行业协会、澳门饮食业工会、广东烹饪协会、香港饮食业职工总会、煌宴酒家、凯日精品粤菜馆、白天鹅宾馆有限公司、广州市新兴家喻饮食有限公司、顺德职业技术学院、佛山市顺德人家酒店管理有限公司、佛山市顺德区君王酒店有限公司、佛山市顺德区龙悦湾饮食有限公司、佛山市顺德区骏景酒店有限公司、广州酒家集团股份有限公司、佛山市德湖酒家有限公司、佛山市高明恒威大酒店、佛山市顺德渔村饮食集团有限公司、广东顺德味可道餐饮管理有限公司、佛山市滨之江宴餐饮管理有限公司、佛山市国信君御酒店有限公司
起草人：
侯军霞、许弟春、叶志光、梁龙周、李春、周到、赵晓纯、郭天宇、罗兆波、胡伟明、梁奀、赵利平、黄敏怡、林千国、余剑雄、黄芳、李文平、仲玉梅、刘婷婷、刘海兵、何光洪、卢满德、严伟洪、杜学斌、李主友、冯德悦、余业雄、冯霈琪、严杰芳、陈汾、曾楚婷、何剑生、郑远文、夏伟良、郭作新
出版信息：
页数：- | 字数：- | 开本： -

内容描述

暂无内容

定制服务

    推荐标准

    相似标准推荐

    更多>