GB/T 47151-2026 农产品等级规格 桃

ICS6708010

CCSB.31.

中华人民共和国国家标准

GB/T47151—2026

农产品等级规格桃

Gradesandspecificationsofagriculturalproducts—Peach

2026-02-27发布2026-09-01实施

国家市场监督管理总局发布

国家标准化管理委员会

GB/T47151—2026

前言

本文件按照标准化工作导则第部分标准化文件的结构和起草规则的规定

GB/T1.1—2020《1:》

起草

。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利本文件的发布机构不承担识别专利的责任

。。

本文件由中华全国供销合作总社提出

。

本文件由全国果品标准化技术委员会归口

(SAC/TC501)。

本文件起草单位中华全国供销合作总社济南果品研究所全国供销合作总社济南果蔬华德公司

:、、

绿城农科检测技术有限公司谱尼测试集团深圳有限公司山东凯欣绿色食品股份有限公司山东德养

、、、

堂健康产业有限公司山东神舟制冷设备有限公司山东省鲁商冰轮建筑设计有限公司

、、。

本文件主要起草人贾连文魏雯雯赵岩杨相政安容慧初乐王达任紫烟连欢吴思远徐丽

:、、、、、、、、、、、

邓秀丽马燕平宋迪李克鑫秦顺新张永顺刘德刚

、、、、、、。

Ⅰ

GB/T47151—2026

农产品等级规格桃

1范围

本文件规定了桃等级规格的基本要求等级和规格检验规则包装与标识贮藏和运输的要求描

、、、、,

述了相应的检验方法

。

本文件适用于桃包括京艳中华寿桃白凤等个品种桃鲜果的等级规格划分其他品种参照

,、、48,

执行

。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款其中注日期的引用文

。,

件仅该日期对应的版本适用于本文件不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改单适用于

,;,()

本文件

。

包装储运图形符号标志

GB/T191

新鲜果蔬取样方法

GB/T8855

桃贮藏技术规程

GB/T26904

食品包装用纸与塑料复合膜袋

GB/T30768、

果品质量分级导则

GB/T40446

桃冷链流通技术操作规程

GB/T40964

限制商品过度包装要求生鲜食用农产品

GB43284

新鲜水果包装标识通则

NY1778

水果和蔬菜可溶性固形物含量的测定折射仪法

NY/T2637

3术语和定义

本文件没有需要界定的术语和定义

。

4要求

41基本要求

.

具有品种典型特征且符合下列基本要求

,:

果实成熟采收时可溶性固形物含量应符合附录的规定

———,A;

果实完好无裂果刺伤病害无腐烂变质和异味

———,、、,;

新鲜清洁无异物无非正常外来水分

———,,;

果柄长度不超过果肩

———。

42等级

.

421等级划分

..

在符合基本要求的前提下按照规定的原则将桃分为特级一级和二级各等级应符

,GB/T40446,、,

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