DB51/T 847-2008 蕨根淀粉

ICS67.080.01

B30DB51

四川省地方标准

DB51/T847—2008

蕨根淀粉

brackenrootstarch

2008-6-6发布2008-9-1实施

四川省质量技术监督局发布

DB51/T847—2008

前言

本标准由四川省农业厅提出并归口。

本标准由四川省技术监督局批准。

本标准由四川省农科院分析测试中心起草。

本标准主要起草人：韩梅、郭灵安、雷绍荣、欧阳华学、胡述楫。

I

DB51/T847—2008

蕨根淀粉

1范围

本标准规定了蕨根淀粉的范围、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存。

本标准适用于新鲜凤尾蕨科多年生草本植物蕨[Pteridiumaquilinumvar.latiusculum

(Desr.)Underw]的根为主要原料经清洗、切断碎桨、过滤沉淀、纯化干燥等加工工艺制得的粉状或块

状干燥产品。

2规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的

修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究

是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。

GB191包装储运图示标志

GB2760食品添加剂使用卫生标准

GB/T5009.3食品中水分的测定

GB/T5009.4食品中灰分的测定

GB/T5009.9食品中淀粉的测定

GB/T5009.18食品中氟的测定

GB/T5009.22食品中黄曲霉毒素B1的测定

GB/T5009.34食品中亚硫酸盐的测定

GB/T5009.53淀粉类制品卫生标准的分析方法

GB7718预包装食品标签通则

GB/T10111利用随机数骰子进行随机抽样的方法

GB/T12456食品中总酸的测定

GB/T20380.1淀粉及其制品重金属含量第1部分:原子吸收光谱法测定砷含量

GB/T20380.2淀粉及其制品重金属含量第2部分:原子吸收光谱法测定汞含量

GB/T20380.3淀粉及其制品重金属含量第3部分:电热原子吸收光谱法测定铅含量