GH/T 1302-2020 鲜枸杞

ICS67.080.10

CCSB31

中华人民共和国供销合作行业标准

/—

GHT13022020

鲜枸杞

Freshwolfberr

y

2020-12-07发布2021-03-01实施

中华全国供销合作总社发布

/—

GHT13022020

前言

/—《:》

本文件按照标准化工作导则第部分标准化文件的结构和起草规则的规定

GBT1.120201

起草。

本文件由中华全国供销合作总社提出。

(//)。

本文件由全国果品标准化技术委员会贮藏加工分技术委员会SACTC501SC1归口

:、、

本文件起草单位中华全国供销合作总社济南果品研究院山东兴合农业科技服务有限公司玉林

、。

师范学院深圳市普尔西药业有限公司

:、、、、、、、、、、、

本文件主要起草人曹宁刘雪梅郑晓冬闫新焕潘少香孟晓萌宋烨谭梦男汪磊宁芯朱风涛

徐燕来。

Ⅰ

/—

GHT13022020

鲜枸杞

1范围

、、、、、。

本文件规定了鲜枸杞的术语和定义质量要求试验方法检验规则包装和标签贮存和运输

本文件适用于红枸杞鲜果的收购与销售。

2规范性引用文件

。,

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款其中注日期的引用文

,;,()

件仅该日期对应的版本适用于本文件不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改单适用于

本文件。

/包装储运图示标志

GBT191

/枸杞

GBT18672

/新鲜水果包装标识通则

NYT1778

/水果和蔬菜可溶性固形物含量的测定折射仪法

NYT2637

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

无食用价值果粒non-edibilitberr

yy

、、。

因虫蛀病斑霉变等因素造成的无食用价值的果粒

3.2

百粒重hundred-rainweiht

gg

100粒鲜枸杞的重量。

:()。

注单位为克

g

3.3

容许度tolerances

低于本等级质量要求的允许限度。

4质量要求

4.1基本要求

4.1.1果粒呈鲜红或橙黄色。

、、。

4.1.2果实微甜多汁无异味

4.1.3无杂质和无食用价值果粒。

4.2等级要求

,、、,。

在符合基本要求的前提下可分为特等品一等品二等品种等级各等级应符合表的规定

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