DB61/T 507.4-2011 无公害生猪饲料使用技术规程

ICS65.020.30

B44

DB61

陕西省地方标准

DB61/T507.4—2011

无公害生猪饲料使用技术规程

2011-01-04发布2011-02-01实施

陕西省质量技术监督局发布

DB61/T507.4—2011

前言

本标准为DB61/T507.1～6-2011的第4部分。

本标准按GB/T1.1—2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》进行编写与表述。

本标准综合体由陕西省农业厅提出。

本标准起草单位：安康学院、安康市农业局、安康市阳晨牧业科技有限公司。

本标准主要起草人：权群学、王军、陈立强、龚道云。

本标准首次发布。

I

DB61/T507.4—2011

无公害生猪饲料使用技术规程

1范围

本标准规定了生产无公害生猪所需饲料的原料，饲料添加剂、添加剂预混合料、浓缩饲料、配合饲

料和饲料加工、使用过程的要求、方法、程序等技术规程。

本标准适用于生产无公害生猪所需的商品配合饲料、浓缩饲料、添加剂预混合饲料的生产和无公害

生猪饲养场的配合饲料。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T5915仔猪、生长肥育猪配合饲料

GB/T6432饲料中粗蛋白测定方法

GB/T6436饲料中钙的测定方法

GB/T6437饲料总磷的测定方法光度法

GB/T8381饲料中黄曲霉素B1的测定

GB10648饲料标签

GB13078饲料卫生标准

GB/T13092饲料中霉菌的检验方法

GB/T13093饲料中细菌总数的测定方法

GB/T3885饲料中铁、铜、锰、锌、镁的测定方法原子吸收光谱法

GB/T14699.1饲料采样

GB/T6764配合饲料企业卫生规范

3术语和定义

3.1

饲料

经工业化加工，制作的供动物食用的物质，包括单一饲料，添加剂预混合饲料、浓缩饲料、配合饲

料和精料补充料。

3.2

饲料添加剂

在饲料加工、制作、使用过程中添加的少量或者微量物质，包括营养性添加剂，一般性添加剂和药

物饲料添加剂。

1

DB61/T507.4—2011

3.3

营养性饲料添加剂

用于补充饲料营养成分的少量或者微量物质，包括饲料级氨基酸、维生素、矿物质微量元素、酶制

剂、非蛋白氮等。

3.4

非营养性饲料添加剂

为保证或者改善饲料品质，提高饲料利用率而掺入饲料中的少量或者微量物质。

3.5

药物饲料添加剂

为预防、治疗动物疾病而掺入载体或者稀释剂的兽药的预混物，包括抗球虫药类、驱虫剂类、抑菌

促生长类等。

3.6

饲料原料

除饲料添加剂以外的用于生产配合饲料和浓缩饲料的单一饲料成分，包括饲料谷物、粮食加工副产

品、油脂工业副产品，发酵工业副产品、动物性蛋白质饲料、饲用油脂等。

3.7

配合饲料

根据猪的营养需要，以多种饲料为原料，按照科学配方和加工方法制成的全价饲料，饲喂时不再添

加其它物质。

3.8

添加剂预混料

根据不同类型猪的营养特点，将各种饲料添加剂按一定的比例混合，并加入适宜的载体或稀释剂，

这种以维生素、微量元素及其它添加剂为主要成分组成的均匀的混合物。

3.9

浓缩饲料

将预混料、矿物质饲料、合成氨基酸和蛋白质饲料，按一定比例混合，使用前只需加入能量饲料，

就可成为配合饲料。

3.10

饲养标准

针对不同种类、性别、年龄、体重、生产目的与生产水平的猪，规定每日每头所应供应的能量和各

种营养物质数量或浓度。

2

DB61/T507.4—2011

4要求

4.1饲料原料

4.1.1感官要求：具有本品种应有的色、嗅、味和形态特征，无发霉、变质、结块、异味及异嗅。

4.1.2饲料原料中有害物质及微生物允许量符合GB13078规定的要求。

4.1.3制药工业副产品不能作生猪饲料原料。

4.2饲料添加剂

4.2.1感官要求：具有该品种应有的色、嗅、味和形态特征、无发霉、变质、异味及异嗅。

4.2.2有害物质及微生物允许量符合GB13078及相关标准的规定要求。

4.2.3饲料中使用的营养性饲料添加剂和一般性饲料添加剂应是中华人民共和国农业部公布的《允许

使用的饲料添加剂品种目录》所规定的品种（见附录A）和取得试生产产品批准文号的新饲料添加剂品

种。

4.2.4饲料中使用的饲料添加剂产品，应是具有农业部颁发的饲料添加剂生产许可证的企业生产、具

有产品批准文号的产品。

4.2.5饲料添加剂产品的使用应严格按照产品标签所规定的用法、用量使用。

4.2.6药物饲料添加剂的使用应按照中华人民共和国农业部发布的《药物饲料添加剂使用规范》执行，

允许在无公害生猪饲料中使用的药物饲料添加剂见附录B。

4.2.7无公害生猪饲料中不允许添加农业部176号公告《禁止在饲料和动物饮水中使用的药物》所列

的药物附件C。

4.2.8使用药物饲料添加剂应严格执行休药期制度。

4.2.9生猪饲料中不应直接添加兽药。

4.3添加剂预混合饲料

4.3.1感官要求色泽一致，无发霉变质、结块、异味。

4.3.2水分含量不高于5%。

4.3.3粉碎粒度必须全部通过16目分析筛，30目以上分析筛上物不得大于10%。

4.3.4混合均匀，经测试后其均匀系数不大于7%。

4.3.5有毒有害物质及微生物允许量符合表1中的规定。

表1饲料有毒有害物质及微生物允许量

（按日粮中添加比例1%计算）mg/kg

砷重金属

项目沙门杆菌

（以As计）（以Pb计）

仔猪、生长育肥猪微量元素预混合饲料≤10≤30不得检出

仔猪、生长肓肥猪复合预混合饲料≤10≤30不得检出

4.3.6凡含有非营养性添加剂者，应注明我国主管部门的批准文号、用量、用法、禁忌、使用范围、

注意事项及有效期，并符合我国饲料管理条例中的有关细则规定。

4.4浓缩饲料

4.4.1感官要求：色泽一致，无发霉变质、结块及异味。

4.4.2水分含量不高于11%。

4.4.3粉碎粒度全部通过8目分析筛，16目分析筛筛上物不得大于10%。

3

DB61/T507.4—2011

4.4.4混合均匀，经测试其均匀度之变异系数不得大于10%。

4.4.5主要营养成分指标应符合表2的规定

表2浓缩饲料营养成分指标

项目粗蛋白％粗纤维％粗灰分％钙％总磷％

仔猪（30kg以下）≥41.0≤7.0≤20.02.0-4.50≥1.6

生长猪（30－60kg）≥35.0≤11.0≤18.01.5-4.00≥1.2

肥育猪（60kg以上）≥30≤22.0≤13.51.5-4.00≥1.1

4.4.6卫生指标应符合表3的规定

表3浓缩饲料卫生指标（mg/kg）

项目指标

铅（以Pb计,mg/kg）≤15

无机砷（以As计,m