DB46/T 226-2012 冻熟虾仁生产技术规程

DB46/T 226-2012 Freezing of cooked shrimp production technical regulations

海南省地方标准 简体中文 现行 页数:7页 | 格式:PDF

基本信息

标准号
DB46/T 226-2012
标准类型
海南省地方标准
标准状态
现行
中国标准分类号(CCS)
国际标准分类号(ICS)
发布日期
2012-04-18
实施日期
2012-05-18
发布单位/组织
海南省质量技术监督局
归口单位
海南省农业标准化技术委员会
适用范围
适用于冻熟虾仁的生产。

发布历史

研制信息

起草单位:
海南大学食品学院
起草人:
章程辉,钟秋平,仇厚援,武嫱
出版信息:
页数:7页 | 字数:- | 开本: -

内容描述

ICS

67.120.30

B50

备案号:33833-2012DB46

海南省地方标准

DB46/T226—2012

冻熟虾仁生产技术规程

2012-04-18发布2012-05-18实施

海南省质量技术监督局

发布

DB46/T226—2012

本标准按GB/T1.1-2009给出的规则起草。

本标准由海南省质量技术监督局提出。

本标准由海南省农业标准化技术委员会归口。

本标准起草单位:海南大学食品学院。

本标准主要起草人:章程辉,钟秋平,仇厚援,武嫱。

本标准首次发布于2012年4月。

I

DB46/T226—2012

冻熟虾仁生产技术规程

1范围

本标准规定了冻熟虾仁的术语和定义、加工技术要求、贮藏与运输等要求。

本标准适用于冻熟虾仁的生产。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用

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