GB/T 23502-2009 食品中赭曲霉毒素A的测定免疫亲和层析净化高效液相色谱法

GB/T 23502-2009 Determination of ochratoxin A in food-High performance liquid chromatographic method with immunoaffinity column clean-up

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基本信息

标准号

GB/T 23502-2009

标准类型

国家标准

标准状态

被代替

中国标准分类号（CCS）

X04 基础标准与通用方法

国际标准分类号（ICS）

67.050 食品试验和分析的一般方法

发布日期

2009-04-08

实施日期

2009-05-01

发布单位/组织

中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会

归口单位

全国食品工业标准化技术委员会食品通用检测技术分技术委员会(SAC/TC 64/SC 8)

适用范围

本标准规定了食品中赭曲霉毒素A含量的免疫亲和层析净化高效液相色谱测定方法。
本标准适用于粮食和粮食制品、酒类、酱油、醋、酱及酱制品中赭曲霉毒素A含量的测定。
本标准的方法检出限：粮食和粮食制品的检出限为1.0 μg/kg，酒类的检出限为0.1 μg/kg，酱油、醋、酱及酱制品的检出限为0.5 μg/kg。