DB1304/T 381-2021 切花月季温室无土栽培技术规程

ICS

备案号：DB1304

邯郸市地方标准

DB1304/T381—2021

切花月季温室无土栽培技术规程

2021-12-18发布2021-12-28实施

邯郸市市场监督管理局发布

DB1304/T381—2021

前言

本文件由邱县市场监督管理局提出。

本文件主要起草单位：河北禾尚农业发展有限公司、邯郸市计量测试所

本文件主要起草人：吕会甫王洪云。

I

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切花月季温室无土栽培技术规程

1范围

本文件规定了切花月季温室无土栽培的术语和定义、品种选择、营养液管理、切花生产、采收及釆

后处理及贮藏运输。

本文件适用于切花月季在温室中的无土栽培技术。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB8537—2008饮用水天然矿泉水

GB/T18247.1—2000主要花卉产品等级第1部分:鲜切花

GB/T18247.5-2000主要花卉产品等级第5部分:花卉种苗

LY/T1912-2010切花月季生产技术规程

DB13/T939-2008切花月季生产技术规程

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件.

3.1

营养液配方

在无土栽培的发展过程中，很多工作者根据种植的作物种类、水质、气候条件以及营养元素化合物

来源的不同，组配了许许多多的营养液配方。

3.2

EC值

EC值是用来测量溶液中可溶性盐浓度的，也可以用来测量液体肥料或种植介质中的可溶性离子浓

度。EC值的单位用mS/cm或mmhos/cm表示，测量温度通常为25℃。

3.3

排出液EC

经作物吸收后剩余的营养液，会通过基质袋排液孔流出。排出液EC可以间接反映根际的EC情况。

制作简单的装置来收集排出液，通过每天对排出液EC的监测，可以为种植者提供有价值的信息。

3.4

土壤PH值

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又称土壤酸碱度，土壤酸碱度是土壤重要的基本性质之一，是土壤形成和熟化培肥过程的一个指标。

通常用来衡量土壤酸碱反应的强弱。土壤酸碱度主要由氢离子和氢氧根离子在土壤溶液中的浓度决定，

以pH表示。pH在6.5～7.5之间的为中性上壤；6.5以下为酸性土壤；7.5以上为碱性土壤。

3.5

折枝法栽培

折枝是将部分不宜长成切花的枝条呈弓形压弯并加以保留，作为营养枝辅助营养全株。折枝法最大

限度地保留了功能叶片，增加同化营养面积，使月季植株维持较高而稳定的营养状态，均衡地供给植株

碳水化合物，提高切花产量和品质，增强抗逆性。

3.6

盲花枝

所谓盲花枝也就是没有形成花蕾的枝条。盲花枝一般比开花枝短，叶数少。

3.7

基枝

腋芽着生位置越低，形成侧枝的生长势越强，靠近地表面的潜伏芽萌发成的枝条生长势最强，会形

成粗壮的徒长枝，这种枝条称为基枝。

3.8

现代温室

能够实现人工控制环境的温室。

3.9

基质栽培

不需要天然土壤的栽培技术，多采用砾、沙、泥炭、蛭石、珍珠岩、岩棉、植物屑等作为固定基质，

将作物生K发育所需的各种元素配制成营养液，供给作物根系，使之正常生长发育。

3.10

切花月季

剪切下来以观花为主的月季花枝。

3.11

开花指数

根据月季花朵开放程度划分成的级别。

3.12

预处理

鲜切花在釆收之后及预冷、包装和贮运之前，对切花产品进行的去刺、剪切、分级和预处液处理等

操作。

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3.13

保鲜剂

用以调节切花开花和衰老进程、减少损耗、保持品质的化学药剂。根据用途可以分为预处液、催花

液和瓶插液。

3.14

预处液

在切花采收之后进行预处理所用的保鲜液，可促进花枝吸水，补充代谢所需糖源，防止微生物危害，

降低贮运过程中乙烯对切花的伤害。

3.15

催花液

促进蕾期采收切花花朵开放的保鲜液。

3.16

瓶插液

延长切花瓶插期、提高观赏价值的保鲜液。

4品种选择

切花月季品种众多且更新较快，品种对产量、质量和经济效益构成重大影响，同时，品种的选择又

受到市场需求和生产条件的影响,生产时应根据市场需要和生产条件选择适当品种。

5营养液管理

5.1营养液配制

5.1.1水质标准

硬度小于10,pH在5.5-7.5之间，NaCl含量小于2mmol/L,重金属及有害元素含量符合GB8537

—2008。

5.1.2常用营养液配方

详见附录A的表A.I.

5.1.3营养液配制与使用

分别配制出A、B和C三种母液,A液是钙盐和铁盐，其余盐类为B液,C液是硝酸或憐酸。使用时用

C液调整营养液pH值至5.5〜6.5之间。

切花生产

6温室切花生产

3

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6.1一般釆用循环式营养液供给系统为主的基质栽培技术。

6.1.1营养液供给系统

6.1.2应采用成套的设备与相应的系统控制软件灌溉肥水由精密计量泵、灌溉系统完成操作。灌溉水

中要加入植株生长所需种元素，并使土壤中各元素含量达适值。用硝酸将灌溉水中的pH值6.5、EC

值调至1.8mS/cm，每天灌溉水的EC值和pH值；所有肥料前要做含量检查，包括N、P、K、磷酸。

6.2营养液灌溉量

灌溉水量6L～l0L/m2/天（温室面积），冬季及阴雨天取下限，夏季及晴天取上限。每天要灌水

一次，每次40～60min；灌水从早晨7:00开始，尽量提前，最迟于下午16:00前完成；旱季，即10

月至翌年5月灌水后畦沟应略有水渗出；雨季，即5月至9月应保持畦沟干爽；基质栽培月季花，

每天灌水不少于6次，高温及生长量大时，每天不少于10次；幼苗期需水较少，可减少灌水时间，

和减少灌水次数，但每天至少灌水一次，并于每次灌水时检查滴管出水情况和排除异常。判断灌水次数

是否合适的标准：每天任何时间基质都要有合适的含水量，即基质湿润，用于紧握时，指缝间有水滴流

出；判断灌水量是否合适的标准：土壤栽培畦沟湿润，基质栽培每次灌水都要有尾

水少量流出。

6.3栽培管理

6.4苗期管理

6.4.1定植:定植密度为6株/m2〜8株/m2，,根据品种特性和环境条件选择合适的定植密度。

6.4.2产花前管理:定植后1天〜5天内控制光照，相对湿度保持在50%〜80%,促进缓苗。及时去除砧

芽.当侧枝长到40cm以上时，将枝条自基部向斜下方弯折。生长过程中及时去除花蕾。

6.4.3产花期管理

6.4.3.1环境管理:冬季至春季最低夜温12℃〜15℃高温型品种增加1℃-2℃,低温型品种减少1℃

〜2℃。晚春至初夏，利用天窗和侧窗换气。盛夏季节，充分通风换气或使用降温设备。相对湿度保持

在60%〜70%。光照时间不低于10h,适宜光照强度为40000lx。

6.4.3.2切花釆收：当基出枝超过切花枝条长度标准20cm时保留花蕾,进入产花期。

第一次釆花时，在距基质表面20cm〜25cm处剪切，剪口在芽上方1cm处，倾斜45°。以后依据

花枝粗壮程度和萌发部位确定釆切位置，粗壮的基岀枝条保留花枝基部4〜5片小叶；其他釆花枝条保

留1〜2片小叶。釆花3~5次后回剪。

6.4.3.3整枝修剪：将盲枝和不能采花的枝条朝外侧斜下方弯曲.当营养枝过于稠密时，剪除老枝。

6.4.3.4病虫害防治

做好病虫害预报和监测，坚持预防为主、