DB14/T 2214-2020 《丹霞苹果栽培技术规程》

ICS65.020.20

B05

DB14

山西省地方标准

DB14/T2214—2020

丹霞苹果栽培技术规程

2020-09-25发布2020-11-25实施

山西省市场监督管理局发布

DB14/T2214—2020

目  次

前  言.............................................................................................................................................................II

1范围.................................................................................................................................................................1

2规范性引用文件.............................................................................................................................................1

3术语和定义.....................................................................................................................................................1

4产地环境.........................................................................................................................................................1

5建园.................................................................................................................................................................1

6整形修剪.........................................................................................................................................................3

7花果管理.........................................................................................................................................................4

8土肥水管理.....................................................................................................................................................5

9病虫害防治.....................................................................................................................................................6

10采收...............................................................................................................................................................6

11生产档案.......................................................................................................................................................6

附录A（规范性附录）苹果园主要病虫害化学防治技术...........................................................................7

附录B（资料性附录）丹霞苹果栽培管理技术档案...................................................................................9

I

DB14/T2214—2020

前  言

本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。

本标准由山西省农业农村厅提出并监督实施。

本标准由山西省农业标准化技术委员会归口。

本标准起草单位：山西农业大学。

本标准起草人：续海红、李全、孙俊杰、牛慈琼、杨凯、闫钊、王建平。

II

DB14/T2214—2020

丹霞苹果栽培技术规程

1范围

本标准规定了丹霞苹果栽培的术语和定义、产地环境、建园、整形修剪、花果管理、土肥水管理、

病虫害防治

本标准适用于丹霞苹果的栽培生产管理。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则

GB9487苹果苗木

NY/T441苹果生产技术规程

NY/T1082-2006黄土高原苹果生产技术规程

3术语和定义

3.1丹霞苹果

由山西省农业科学院果树研究所从金冠自然杂交后代选育而成。果实易着色，着鲜红条纹，底色黄

绿色；果肉乳白色，肉质细，汁液多，风味香甜，果实发育期150d左右。

4产地环境

丹霞苹果的生长环境要求海拔在700m～1200m，年均温在8℃～14℃、日照时数2300h以上，

土壤PH值在5～8之间，土层深厚的区域。

5建园

5.1园址选择

选择交通便利和有水源的地块，避开冰雹线和环境污染地带；山区、丘陵地建园，园址坡度小于

15°，选择背风向阳的南坡或西南坡。土壤以黄绵土、沙壤土为宜。

5.2苗木选择

5.2.1种苗

选择苗木高度150cm，粗度1.0cm以上无病虫害苗木。乔化苗木栽培宜选砧木为八棱海棠、山定

子等；矮化苗木栽培是采用矮化中间砧或自根砧苗木。

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DB14/T2214—2020

5.2.2种苗处理

定植前用生根剂加多菌灵1000倍液或高锰酸钾溶液2000倍浸泡30min。

5.3定植

5.3.1定植方法

根据地形、地块，合理规划栽植行向，以南北行向为宜。坡地建园应沿等高线栽植，修筑梯田，有

滴灌系统的山地果园可采用缓坡种植。乔化苗栽植深度以嫁接口略高于地面为宜，矮砧苗中间砧露出地

面1/2～2/3，其中，SH矮砧苗木需将第一嫁接口露出地表。滴灌果园定植沟起垄覆盖，垄高15cm，两

边为缓坡。非滴灌果园幼树期为内低外高“∪”形面开沟覆盖栽植密度。

5.3.2定植密度

根据立地条件及砧穗组合确定栽植密度。栽植密度见表1

表1栽植密度

栽培模式有灌溉条件无灌溉条件

株距m行距m株距m行距m

丹霞/乔化砧1.5-2.03.5-4.01.0-1.53.5-4.0

丹霞/矮化砧或矮化中间砧1.0-1.53.5-4.0

5.3.3授粉树配置及定植时期

配置授粉品种，比例按1:4～6为宜，富士系、嘎啦系、红星系均可作为授粉树。春栽时期在3月下

旬～4月下旬，保湿冷藏苗可推迟一个月左右；秋栽时期为苗木落叶至土壤封冻前。

5.4栽后管理

5.4.1定干

距地1.5m范围内遵循能高不低原则在饱满芽上方1cm处短截，定干后剪口涂抹保护剂，并套塑料

膜管，膜管长度比苗木高度长10cm～15cm以上为宜。秋栽苗翌年春季萌芽前定干（北方冬季寒冷地区

不提倡秋栽）。

5.4.2解除膜袋及抹芽

套干