T/XMSSAL 0033-2025 供厦食品 原酿酱油
T/XMSSAL 0033-2025 Food for Xiamen—Natural fermented soy sauce
团体标准
中文(简体)
现行
页数：0页
|
格式：PDF
基本信息
标准号
T/XMSSAL 0033-2025
标准类型
团体标准
标准状态
现行
发布日期
2025-08-01
实施日期
2025-08-01
发布单位/组织
-
归口单位
厦门市食品安全工作联合会
适用范围
本文件代替T/XMSSAL 033—2021《供厦食品 原酿酱油》。
本文件与T/XMSSAL 033—2021相比，除结构调整和编辑性改动外，主要变化如下：
——修改了规范性引用文件；
——修改表A.1 中三氯蔗糖（又名蔗糖素）的检测方法；
——修改表2 中铵盐的备注；
——修改了参考文献
发布历史
-
2025年08月
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研制信息
- 起草单位：
- 厦门市产品质量监督检验院、厦门夏商淘化大同食品有限公司、厦门古龙食品 有限公司、厦门元初食品股份有限公司、厦门市疾病预防控制中心、厦门市食品行业协会
- 起草人：
- 何轶、肖明智、陈燕娜、贾玉珠、陈林利、林蓉、刘燕頔、林杰
- 出版信息：
- 页数：- | 字数：- | 开本： -
内容描述
暂无内容
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