DB3301/T 1079-2019 三叶青生产技术规程

ICS65.020.20

B21

DB3301

浙江省杭州市地方标准

DB3301/T1079—2019

代替DB3301/T1079—2017

三叶青生产技术规程

2019-04-30发布2019-05-30实施

杭州市市场监督管理局发布

DB3301/T1079—2019

前  言

本标准按照GB/T1.1－2009给出的规则起草。

本标准由杭州市农业农村局提出并归口。

本标准起草单位：杭州三叶青农业科技有限公司、杭州万向职业技术学院、浙江大学、浙江理工大

学、浙江省农业科学院植微所、杭州市余杭区农业技术推广中心。

本标准主要起草人：牟豪杰、姜维梅、许鑫瀚、陈加红、王静、王锡志。

本标准的历次发布情况为：

——DB3301/T1079—2017。

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DB3301/T1079—2019

三叶青生产技术规程

1范围

本标准规定了三叶青的术语和定义、环境要求、种苗生产、栽培、管理、病虫害防治、收获、产地

初加工、标识、包装、运输、贮存及档案建立与管理等内容。

本标准适用于杭州市区域内三叶青生产。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。

凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T191包装储运图示标志

GB3095环境空气质量标准

GB5084农田灌溉水质标准

GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则

GB15569农业植物调运检疫规程

GB15618土壤环境质量标准

NY/T496肥料合理使用准则通则

NY/T1276农药安全使用规范总则

3术语与定义

下列术语和定义适用于本标准。

3.1

扦插条

当年生，具2节～3节的带叶藤茎。

3.2

直接栽培

三叶青种苗种植在大田、林下。

3.3

容器栽培

三叶青种苗种植在固定容器内。

4环境要求

4.1产地选择

宜选择生态条件良好，海拔在305m～730m、坡度不大于15度，土层疏松肥沃、保肥保水能力好、排

水良好、远离污染源且近五年未使用除草剂的地块种植。

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4.2空气质量

符合GB3095规定的二级标准。

4.3灌溉水质量

符合GB5084规定的旱作农田灌溉水质量标准。

4.4土壤质量

符合GB15618规定的二级标准。

5种苗生产

5.1种源

三叶青为葡萄科崖爬藤属植物三叶崖爬藤(TetrastigmahemsleyanumDielsetGilg)，民间称其为

金线吊葫芦、石老鼠、蛇附子等，以块根为主要药用部分，具清热解毒、消肿止痛、化痰散结等功效，

用于治疗小儿高热惊风，百日咳，疮痈痰核，毒蛇咬伤等多种疾病。选用浙江地区原产三叶青，其特点

为：多年生草质攀缘藤本，长0.8m～4m；茎细弱，具纵棱，节间距5cm～8cm，截面为椭圆形；叶互生，

叶片成狭卵状椭圆形，长3cm～6cm，宽1.5cm～2.5cm，叶缘具刺状疏齿，两面均无毛，且叶表面具有较

明显蜡质层。聚伞花序腋生，花小，黄绿色或黄白色；萼齿小，卵形；花瓣4，卵形；外面顶部有角状

突起，花盘明显；雄蕊4，雌蕊1；柱头4裂，星状开展。浆果球形，熟时红色。花期5月～8月，果期8

月～10月。块根长条形、纺缍形、椭圆形至卵圆形，单个或数个相连呈串珠状，一般长1.5cm～10cm，

直径0.5cm～2.5cm；表面棕褐色，多数较光滑，少数有皱纹和皮孔样小瘤状突起，或还有凹陷，其内残

留棕褐色细根；质硬而脆，断面平坦粗糙，类白色，粉性，可见淡棕色形成层环，水浸液有明显的粘性。

5.2扦插条准备

选择无病虫害的健壮枝条，修剪成带有2节～3节的茎段，上部留叶。

5.3基质

以70%细泥土+20%泥炭+5%珍珠岩+3%缓释肥+2%草木灰作扦插基质。

5.4扦插

用穴盘于2月上旬～6月下旬或9月上旬～11月下旬扦插。

5.5育苗管理

扦插前架好遮阴棚架，覆盖遮光率50%～60%的遮阴网；扦插后在穴盘上架好塑料拱棚，保持塑料棚

内温度20℃～30℃和湿度60%～80%之间；4周后新根产生，生长健壮、无病虫害，根系发达，根系3条以

上，叶片3张以上，叶片嫩绿或翠绿即可出圃。

5.6种苗分级

5.6.1三叶青种苗质量等级见表1，低于三级标准种苗不能用于生产。

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DB3301/T1079—2019

表1种苗分级标准

指标

等级

节数分叉根系叶片外观

一级5节以上根系发达，有膨根

二级3～4节分叉健壮根系发达叶片翠绿且完整茎条健壮，无病害

三级2～3节根系3条以上

5.6.2种苗跨县级行政区调运时，按GB15569的规定执行。

6栽培

6.1栽种时间

4月上旬～6月下旬或9月下旬～10月下旬栽种。

6.2直接栽培

6.2.1整地起垄

栽种前，深翻土地35cm，耕细整平，四周开通排水沟，田块较大的应在当中开腰沟，排水沟深度应

在30cm以上。深耕起垄，垄宽40cm～60cm，垄高30cm。结合整地施入经无害化处理的农家肥。

6.2.2栽种

每亩（667㎡）地种植密度在4000株至6000株，株距25cm～30cm，行距25cm～30cm，穴栽。穴深8cm～

10cm，将种苗泥球部分放入穴中，填土压实，浇透水。

6.3容器栽培

6.3.1容器

底部或者周边有排水孔的塑料袋或环保型容器，口径为25cm～40cm，高为30cm～50cm。

6.3.2基质

以80