GB/T 31734-2015 竹醋液

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中华人民共和国国彖标准

GB/T31734—2015

竹醋液

Bamboopyroligneousliquid

2015-07-03发布2015-11-02实施

幅畿勰畫曹1警彎畫发布

GB/T31734—2015

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刖旨

本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。

本标准由国家林业局提出。

本标准由全国竹藤标准化技术委员会(SAC/TC263)归口。

本标准负责起草单位：国际竹藤中心。

本标准参加起草单位:浙江省林科院、浙江富来森中竹科技股份有限公司、江阴中巨农林科技有限

公司。

本标准主要起草人:余雁、江泽慧、胡福昌、岳永德、汪奎宏、崔宇、王正郁、陈顺伟、王志勇、王戈、

覃春、刘杏娥、出根林。

GB/T31734—2015

竹醋液

1范围

本标准规定了竹醋液的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和储存。

本标准适用于天然竹材及无化学污染的竹材加丁剩余物干憎、炭化时所产生的酸性液体，以及对其

精制而得到的产品。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T601—2002化学试剂标准滴定溶液的制备

GB/T6032002化学试剂试验方法中所用制剂及制品的制备

GB/T6678—2003化丁.产品采样总则

GB/T6682-2008分析实验室用水规格和试验方法

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

竹醋液bamboopyroligneousliquidbamboovinegar

竹材及竹材加丁剩余物干憾、炭化产生的烟气经冷凝、冷却，并分离焦油后得到的具有烟熏（香）味，

含有酸类、酚类、酮类、醛类、醇类及杂环类等多种有机成分的酸性液体及其精制产品，包括粗竹醋液、精

制竹醋液和蒸憾竹醋液。

3.2

粗竹醋液rawbamboopyroligneousliquid

未经任何处理的竹醋液，呈深褐色或红棕色，含有少许悬浮物，存储时不断有沉淀。粗竹醋液不允

许直接使用。

3.3

精制竹醋液refinedbamboopyroligneousliquid

粗竹醋液经密闭静置陈化至少6个月，待其自然分层后除去沉淀焦油、轻油及可视悬浮物后得到的

红棕色或橙黄色澄清液体。

3.4

蒸谓竹醋液distilledbamboopyroligneousliquid

粗竹醋液或精制竹醋液经蒸憾或精憾,除去溶解焦油等高沸点物质后得到的浅黄色或无色透明液体。

4技术要求

4.1外观

4.1.1精制竹醋液

红